ソレダメ【銀だらの西京漬けフライ】角上魚類アレンジレシピ。鈴木好次さんが伝授！12月14日

2022年12月14日のテレビ東京系列「ソレダメ！」では和食のプロ・割烹すずきの鈴木好次さんが話題の激安店・角上魚類さんの銀鱈の西京漬けを使用した【銀だらの西京漬けフライ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【銀だらの西京漬けフライ】レシピ。
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【銀だらの西京漬けフライ】レシピ。

Course: レシピ, ソレダメ！Cuisine: 和食

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

25

minutes

絶品魚料理

　材料

• 銀だらの西京漬け・・・３切れ

• 小麦粉・・・適量

• 卵黄・・・適量

• パン粉（細かめ）・・・適量

• 本わさび・醤油・・・適量

　作り方

• 銀だらの西京漬けを水洗いします。
• 水気を拭き取り、ハケをつかって まんべんなく小麦粉をまぶします。
• 卵黄・パン粉の順で衣をつけます。
• 150℃の揚げ油でじっくりと きつね色になるまで揚げます。
• 食べやすい大きさにカットしたら完成です。
• お好みで本わさび醤油につけて召し上がってください。

ポイント

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

和食のプロが教える【】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪