2022年3月9日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、スーパーやコンビニで買えるロールパン20商品を超一流パン職人が試食してガチンコ採点!本当においしい10品が決定したので詳しく紹介します。さらに後半ではおいでやすこがのお二人が作る絶品ロールパンアレンジレシピも一緒に記載しているので合わせてお楽しみください。
ロールパンランキングTOP10
子どもから大人まで愛される定番の人気商品となっているロールパン。
現在、スーパーやコンビニで買えるロールパンは約110種類以上と豊富です。
今回はヤマザキさん、Pascoさん、フジパンさん、各社コンビニさんなど20商品をピックアップし、超一流パン職人がガチンコ採点!
本当に美味しい10品が決定しました。
さらに後半ではおいでやすこがのお二人が作る絶品ロールパンアレンジレシピも一緒に記載しているので合わせてお楽しみください。
第10位 ヤマザキ 大地と緑のバターロール
第10位はヤマザキ 大地と緑のバターロール(5個入/124円)!
第9位 ローソン マーガリン入りバターロール
#お手ごろーソン しっとりもっちり「マーガリン入りバターロール 4個入」です♪税込108円で、ちょっと食べたい時にもぴったりです(^^) #ローソン https://t.co/75e9O9e2TI pic.twitter.com/GlZ1p2U6Y3
— ローソン (@akiko_lawson) April 2, 2020
第9位はローソン マーガリン入りバターロール(4個入/108円)!
!第8位 ヤマザキ ロイヤルバターロール
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第8位はヤマザキ ロイヤルバターロール(6個入/167円)!
第7位 ファミリーマート 北海道産バターのバターロール
. ₍₍⁽⁽🧈🐄🥛🐄🍦₎₎⁾⁾
北海道産バター&生クリームを
ふんだんに配合した
ちょっとリッチなバターロール💛好きな具材を挟んで
アレンジも楽しめる🎵朝ごはんや軽食を
ちょっと幸せに!₍₍⁽⁽🧈🐄🥛🐄🍦₎₎⁾⁾ pic.twitter.com/OoENoL60j4
— ファミリーマート (@famima_now) December 15, 2021
第7位はファミリーマート 北海道産バターのバターロール(4個入/198円)!
北海道産のバターと生クリームを使用し、バター本来の自然な味わいが楽しめる1品です。
超一流パン職人の評価
- 口どけ感がいい
- 生クリームが入っているので、しっとりしている
第6位 ヤマザキ 北海道産バター使用バターロール
ヤマザキの北海道産バター100%使用のバターロール。大手メーカーのロールパンは、たまに食べると甘くておいちいよね… pic.twitter.com/1eKSYStETn
— Kaoru (@1989kaoru) May 31, 2020
第6位はヤマザキ 北海道産バター使用バターロール(7個入/243円)!
北海道産バターを100%使用した しっとり食感の王道バターロールです。
超一流パン職人の評価
- バターの良いところが出ている。
- シッカリとしたコクと軽い香り
- 自然な香りに自然な甘みがあり、日本人にぴったりな感じがいい
第5位 ファミリーマート マーガリン入りバターロール
今日のお昼ごはん😊🍞
ファミマの、マーガリン入りバターロール💕
いつもはスーパーだけど、たまたまファミマで買ってみたこちら、最高に大当たりだった😳👏💮
パンはミルクっぽい味でふわんふわんにやわらかい💕マーガリンもたっぷり入ってて、本当に美味しかった☺️💗💗
これは超おすすめ!!!👍✨✨ pic.twitter.com/ZBFRylQOxr— yuno (@yuno_yuno_1234) August 15, 2021
第5位はファミリーマート マーガリン入りバターロール(4個入/118円)!
小麦が香るしっとりとしたパン生地に旨味の強いフランス産岩塩入りマーガリンを注入したバターロールです。
超一流パン職人の評価
- マーガリンのすっきりとした味
- 個人的にこのマーガリンが好き
- パンの香りが良く端切れが良い
- バランスが良い
第4位 ヤマザキ ルヴァンバターロール
ヤマザキ のルヴァンバターロール マーガリン入り美味しいですね。置いてないスーパーもあるけどツルハなら間違いなく売ってます。やわらかでマーガリンたっぷり。ホットサンドメーカーで焼くとたまりません(笑)#車中泊#ホットサンドメーカー pic.twitter.com/4zFHM4QOpX
— 烏合衆 (@ugousyuu) May 8, 2021
第4位はヤマザキ ルヴァンバターロール(マーガリン入り 4個入/129円)!
自家製発酵種のルヴァンを使用することで、ふんわり柔らかな食感に仕上がっています。
マーガリンの塩味とバターの甘みが絶妙な一品です。
超一流パン職人の評価
- バターロールのパンの旨味や風味のバランスの良さを考えた上でマーガリンが入っている
- 発酵の美味しさの中に塩分がくるので、最後のうまみがハッキリする
- 美味しいバターロールのお手本
第3位 国産小麦のふわもっちバターロール 多加水仕込み
忙しい朝にもぴったりな「国産小麦のふわもっちバターロール 多加水仕込み」新発売✨
パン生地を仕込むときに一般的な配合よりも水を多く加える多加水仕込みで“しっとり・ふわふわ・もちもち”な食感😊電子レンジで少し温めるだけで、さらにふわもっち食感がアップ!https://t.co/C7Q87d7SKK pic.twitter.com/AYBXvJCYxQ
— Pasco/敷島製パン株式会社【公式】 (@Pasco_JP) November 5, 2021
第3位はPasco 国産小麦のふわもっちバターロール 多加水仕込み(6個入/181円)!
生地に水分を多く練り込む多加水仕込みで、ふわふわモチモチの食感を実現しています。
国産小麦の香りと発酵バターの豊かな風味が絶妙にマッチした1品です。
超一流パン職人の評価
- 国産小麦の味を生かすために ここまで考えて作った
- すごい
- 他に見ない
- 個性的なバターロールのぶっちぎりの美味しさ
第2位 フジパン ネオバターロール
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第2位はフジパン ネオバターロール(6個入/180円)!
売り上げ第1位!
ふんわりと焼き上げた生地に風味豊かなマーガリンを注入した元祖マーガリン入りバターロールです。
超一流パン職人の評価
- シンプルなように見えて考えられている
- 口どけも香りもいい
- 王道で1番美味しい
第1位 トップバリュベストプライス マーガリン入りバターロール
第1位はイオン トップバリュベストプライス マーガリン入りバターロール(4個入/95円)!
国産りんごピューレの果実発酵種の風味が香る柔らかなパン生地に、マーガリンの塩味が絶妙にマッチした1品です。
超一流パン職人の評価
- 果実発酵種が大正解!
- 満点!ダントツ!
- 超一流パン職人の評価は2人が20点満点、1人が19点の高評価でした。
ロールパンアレンジレシピ
フルーツたっぷりフレンチトーストレシピ
パリの五つ星ホテル出身!ブーランジェリー カフェ マンマーノの毛利さん考案!
材料
- ロールパン・・・3個
- 卵(M)・・・1個
- 牛乳・・・150cc
- 砂糖・・・20g
- バター・・・2かけ
- グラニュー糖・・・小さじ1
- バニラエッセンス・・・適量
- お好みのフルーツ・メープルシロップ・・・各適量
作り方
- ボウルに卵・牛乳・砂糖、お好みでバニラエッセンスを加えて泡立てないように よく混ぜます。
- 半分にカットしたロールパンを卵液に浸します。
- 熱したフライパンにバターを溶かし、グラニュー糖を入れてカラメル状になるまで焦がします。
- 卵液が染み込んだロールパンを断面側からじっくりと焼きます。
- 両面に焦げ目がついたら器に盛り付けて、おこのみのフルーツ・アイスクリームを添えて、メープルシロップをかけたら完成です。
すっぱ和ロールレシピ
パン職人日本一・サンセリテ 高田さん考案!
材料
- ロールパン
- オリーブオイル
- ハム
- 梅干し
- ひじきの煮物
作り方
- ロールパンに切り込みを入れてオリーブオイルを塗ります。
- 梅干しの種を除いて潰します。
- ハム・②の梅干しをロールパンに挟みます。
- ひじきの煮物を挟んだら完成です。
りんごのコンポートのふわふわパンプディングレシピ
元板前、おいでやすこが・こがけんさん考案!
材料
- ロールパン・・・2個
- りんご・・・半分
- 赤ワイン・・・大さじ1+1/2
- 砂糖・・・大さじ4+1/2
- レモン汁・・・・大さじ1/2
- シナモン・・・適量
- 卵・・・2個
- 牛乳・・・・180cc
- バニラエッセンス・・・少々
- クリームチーズ・・・40g
- はちみつ・ブラックペッパー・・・各適量
作り方
- リンゴは1cmほどの厚さに切ります。
- 耐熱容器にレモン汁・赤ワイン・砂糖・シナモン・①のリンゴを加えて馴染ませます。
- ラップをかけて、電子レンジで4分加熱します。
- ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立てないように混ぜます。
- ④に牛乳・バニラエッセンスを加えて混ぜます。
- 耐熱皿に⑤の卵液を流し入れ、ちぎったロールパンを入れて卵液を染み込ませます。
- 600Wの電子レンジで2分加熱します。
- リンゴのコンポートと、クリームチーズをちぎって乗せます。
- トースターで8分焼きます。
- はちみつ・ブラックペッパーをふったら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
超一流パン職人が選んだ本当に美味しいロールパンランキングを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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