【ヒルナンデス】豚しゃぶ梅干しカレー。レンチンスパイスカレーレシピ！印度カリー子さんレシピ｜8月19日

2021年8月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の最強マニア子に教わるンデス！では東京大学大学院卒業のスパイス料理研究家の印度カリー子さんがレンジだけで作ることができるレンチンスパイスカレーとして【豚しゃぶ梅干しカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. レンチンスパイスカレー【豚しゃぶ梅干しカレー】印度カリー子さんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

レンチンスパイスカレー【豚しゃぶ梅干しカレー】印度カリー子さんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: スパイスカレー

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

印度カリー子さんが教える！レンジ調理のスパイスカレーレシピ

　材料

• 豚しゃぶ肉・・・120g

• はちみつ梅干し・・・2個

• フライドオニオン・・・大さじ1

• おろしにんにく・・・小さじ1

• おろししょうが・・・小さじ1

• タクコMIX・・・小さじ１

• トマト・・・1/4個

• 塩・・・少々

• 《タクコMIX》

• ターメリック・クミン・コリアンダー・・・1:1:1で混ぜる

　作り方

• 耐熱ボウルに肉を広げながら入れ、全ての材料を入れて混ぜます。
• ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
• トマトをつぶしながら混ぜ合わせたら完成です。
• 肉に火が通っていない場合は、1分ほど再加熱してください。

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fuyukohimatsubushi.com

2021.08.19

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

印度カリー子さんが教えるレンチンスパイスカレー【豚しゃぶ梅干しカレー】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪