2024年4月17日のあさイチの教えて!名店さんでは名店の絶品まかない料理として東京小金井にあるスイーツの名店「オーブンミトン」さんのベジタブルまかない【まかない さつまいもクリームチーズ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes名店のまかない料理
材料
さつまいも…200g
豚肩ロース肉…200g
塩…少々
こしょう…少々
グリーンピース…30g
水…大さじ5
クリームチーズ…70g
作り方
- さつまいもは皮ごと乱切りにします。
- 豚肩ロース肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって下味をつけます。
- 鍋に①と②を入れ、グリーンピース・水を加えたらフタをして強めの中火で15分ほど加熱します。
- ③にクリームチーズを散らし、フタをして溶けるまで加熱します。
- クリームチーズが溶けたら、全体になじむまで混ぜ、フタをして5分ほど加熱し、器に盛りつけて完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介された名店のまかないレシピ
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
東京小金井にあるスイーツの名店「オーブンミトン」さんのベジタブルまかない【さつまいもクリームチーズ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント