【あさイチ】納豆焼き まかないレシピ（ガーリックオイル使用）4月17日

　作り方

• にんにくはすりおろします。
• 器に《ガーリックオイル》の材料を入れ、混ぜ合わせたらガーリックオイルの完成です。
• にらは3cmの長さに切ります。
  （根元に近いかたいところ1cmほどは使いません）
• ボウルに《a》の材料を入れ、納豆がパラパラになるまで混ぜます。
• にらを加えて、納豆が全体に行き渡るようにざっくりと混ぜます。
• 卵を加えて全体をよく混ぜます。
• 大きめのフライパン（径28センチほど）にガーリックオイルをひいて熱し、⑥の生地を４～5か所に分けて入れます。
• 強めの中火で5分ほどこんがりと焼いたら、部分ごとに裏返します。
• フライ返しなどで押しながら4分ほど焼いたら器に盛り付けて完成です。
  （しょうゆや練りがらしで食べるのがおすすめ！）