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ZIP|世界のズボラ飯レシピ選手権!ワールドずぼら飯クラシック【イタリア・中国・オランダ・韓国・スペイン】

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2021年10月5日の日本テレビ系列「ZIP」では「ワールド ずぼら飯 クラシック」として海外で作られているズボラ飯の中でも手早く作れる料理を教えてくれたので詳しく紹介します。完成までのスピードが1番早いのはどの国のどの料理?

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世界ズボラ飯選手権!スピードNO.1レシピは!?

世界のズボラ飯を紹介!

【イタリア】スパゲティ ポヴェレッラレシピ

イタリアのズボラ飯はスパゲティ ポヴェレッラ!

スパゲティ ポヴェレッラの意味は「貧乏パスタ」だそう。

パスタと卵とパルミジャーノだけで、あっという間にできるズボラ飯です。

材料

  • パスタ
  • パルミジャーノ・レッジャーノ
  • ニンニク
  • オリーブオイル

作り方

  1. 鍋に塩を入れて、パスタを茹でます。
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、皮付きのままのニンニクを加えて焼きます。
  3. 別のフライパンで目玉焼きを作ります。
  4. ①のパスタ・茹で汁・パルミジャーノ・レッジャーノチーズを②に入れて絡めたら、ブラックペッパーをかけます。
  5. 器に盛り付け、目玉焼きをのせたら完成です。
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【中国】ランレンビンレシピ

中国のズボラ飯はランレンビン。

ランレンビンは中国語で「怠け者の餅」という意味だそう。

忙しいときでも簡単に作れます。

材料

  • 小麦粉
  • ハム
  • ネギ

作り方

  1. 小麦粉に塩・水を混ぜ合わせます。
  2. 熱したフライパンに①の生地を流し入れます。
  3. 溶き卵を半量ほど加えて、生地一面に広げます。
  4. 刻んだハム・ネギを加えて、ほど良く焼けてきたら ひっくり返します。
  5. 2回ほど ひっくり返したら、包むように丸めて完成です。

【スペイン】ラタ デ サルディナス アル リモン コン アロズ ブランコレシピ

スペインのズボラ飯はレモンいわしご飯!

忙しいときに よく食べられているそうです。

材料

  • ご飯
  • グリーンピース
  • オイルサーディン(缶詰)
  • オリーブオイル
  • 刻んだオリーブ
  • レモン

作り方

  1. ご飯にグリーンピース・塩を加えて混ぜ合わせて、器に盛り付けます。
  2. オイルサーディンをのせます。
  3. オリーブオイルを回しかけ、刻んだオリーブを散らします。
  4. 仕上げにレモンを絞ったら完成です
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【韓国】ムルマルンバブレシピ

韓国のズボラ飯は、韓国風 冷や飯!

韓国のドラマでも ごはんに水をかけて食べるシーンがよく出てきます。

残り物は塩気の強いものがピッタリ!

材料

  • 氷水
  • ご飯
  • 冷蔵庫の中の余り物(イカの塩辛・キムチ・青唐辛子など)

作り方

  1. 氷水に冷めたご飯を入れます。
  2. 冷蔵庫の中の余り物をのせていただきます。

【オランダ】スペキュロスサンドレシピ

スパイシーなクッキーをのせて食べるオランダのズボラ飯はスパイシークッキーサンド。

もともと、オランダではクッキーをパンにのせて食べる文化があるそうで、その影響でクッキーをペーストにしたものも発売されているのだとか。

オススメはスパイシーなクッキー!インパクト大!

材料

  • 食パン
  • バター
  • スペキュロス(スパイシーなクッキー)

作り方

  1. 柔らかめのパンにバターを塗ります。
  2. スペキュロスをパン一面にのせます。
  3. もう1枚 パンをのせたら完成です。
スペキュロス
シナモンやカルダモンなどが効いたスパイシーなクッキーです。
日本のスーパーでもてにはいります。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

世界各国のズボラ飯の作り方を紹介しました。

各国のタイムは以下のとおりでした。

1位 スペキュロスサンド【オランダ】
2位 ムルマルンバブ【韓国】
3位 レモンいわしご飯【スペイン】
4位 ランレンビン【中国】
5位 スパゲティ ポヴェレッラ【イタリア】

ぜひ参考にしてみてください♪

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