2021年9月21日の日本テレビ系列「ZIP」の解決!King&Princeではキンプリの平野紫耀さんが鮭のアレンジレシピ【鮭のチンジャオロース(青椒肉絲)】の作り方に挑戦していたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesキンプリ平野紫耀さんが作った鮭の美味しい調理方法
材料
鮭の切り身・・・大さじ1
片栗粉・・・適量
たけのこ・・・50g
ピーマン・・・1個
パプリカ・・・1/2個
- 《a》
オイスターソース・・・大さじ1
鶏ガラスープの素・・・小さじ2
減塩しょう油・・・小さじ1/2
酒・・・小さじ2
水・・・大さじ2
片栗粉・・・小さじ1/2
ショウガチューブ・・・5mm
ニンニクチューブ・・・5mm
作り方
- 鮭の切り身は骨と皮をとり、細切りにします。
- 片栗粉をまぶします。
- たけのこ・ピーマン・パプリカも細切りにします。
- 《a》の材料を混ぜ合わせておきます。
- 熱したフライパンに③の野菜・②の鮭を加えて炒めます。
- ⑤に④の合わせ調味料を加えて絡めたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
キンプリ平野紫耀さんが解決した鮭の美味しい食べ方【鮭のチンジャオロース(青椒肉絲)】レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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