【ZIP】カボチリレシピ かぼちゃ最強レシピ｜9月29日

作り方

• 一口大に切ったカボチャに片栗粉をまぶします。
• フライパンに油を1cmほどひき、①のカボチャを並べ入れて揚げ焼きにして取り出します。
• 長ネギ・ニンニクはみじん切りにします。
• 別のフライパンに油をひき、ニンニク・長ネギを加えて炒め、香りが立たせます。
• ④に豆板醤・酒・砂糖・しょう油・ケチャップを加えて煮詰めます。
• ⑤に②のカボチャを加えて絡めたら完成です。