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【ZIP】冷凍フルーツ活用レシピ(シャーベット・フルーツポンチ・スムージー)6月21日

レシピ

2022年6月21日の日本テレビ系列「ZIP」ZIP特集では冷凍フルーツの美味しい活用方法として冷凍王子こと西川剛史さんが夏にオススメのデザートの作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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冷凍フルーツ活用デザートレシピ

コンビニでも購入できるようになった冷凍フルーツを街の人は、そのまま食べたりスムージーにしたり、保冷剤やドリンクの氷の代わりに使ったりと気軽に使っているのだそうです。

そんな冷凍フルーツをもっと美味しく食べられる方法を冷凍王子こと西川剛史さんが教えてくれました。

冷凍マンゴースムージーレシピ

冷凍マンゴーは熟した美味しいマンゴーを使用しているため、スムージーにピッタリ!

砂糖などを加えなくてもマンゴー本来の味が楽しめるリッチなスムージーになります。

材料

  • 冷凍フルーツ(マンゴー)
  • 牛乳

作り方

  1. 冷凍マンゴーと牛乳をミキサーにかけたら完成です。
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冷凍フルーツポンチレシピ

SNSで人気の映えドリンクを手軽に楽しめます。

材料

  • 冷凍フルーツ(ミックスベリー・みかん・ぶどう)
  • サイダー

作り方

  1. グラスに冷凍フルーツを入れます。
  2. サイダーを注いだら完成です。
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冷凍フルーツシャーベットレシピ

冷凍フルーツで手軽にデザートができちゃいます。

夏休みのおやつにピッタリ!

材料

  • 冷凍フルーツ(ミックスベリー)
  • オレンジジュース

作り方

  1. 冷凍用保存袋に冷凍ミックスベリーとオレンジジュースを入れます。
  2. 空気を抜いて保存袋の封をします。
  3. 保存袋を平らにして、フルーツをまんべんなく散らして冷凍庫で凍らせます。
  4. しっかりと凍ったら冷凍庫から取り出して10分ほど常温で溶かします。
  5. 手で揉みます。
  6. 器に盛り付けたら完成です。
グルメちゃん
グルメちゃん

冷凍フルーツと飲み物の組み合わせは自由自在!
のむヨーグルトに冷凍ブルーベリーを入れたり、野菜ジュースにマンゴーを入れたりと様々な楽しみ方ができます。

西川剛史さん

このレシピを教えてくれたのは冷凍王子こと冷凍専門家の西川剛史さんです。

西川剛史さんの著書

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

冷凍王子こと西川剛史さんが教える冷凍フルーツを活用したオススメレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・日本テレビ「ZIP
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ5:50〜8:00)
・総合司会:水卜麻美(日本テレビアナウンサー)

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