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ZIP【バナナキャラメリーゼ】たけだバーベキューさんレシピ。

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2020年12月17日の日本テレビ系列「ZIP」ではBBQの達人・たけだバーベキューさんがお家でできる冬バーベキューレシピとして【バナナキャラメリーゼ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。使う材料は砂糖とバナナのみ!そのまま食べるのは もちろん、パンケーキなどのトッピングにも使えるオシャレなレシピです。

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【バナナキャラメリーゼ】たけだバーベキューさんレシピ。

材料

バナナ
砂糖
粉砂糖

作り方

1.フライパンに砂糖をバナナの形に敷きます。

 

2.縦半分に切ったバナナを砂糖の上にのせて、砂糖が茶色になるまでバナナの両面を焼きます。

 

3.器に盛り付けて粉砂糖をふったら完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

たけだバーベキューさんが教える【バナナキャラメリーゼ】の作り方でした。

パリパリとした食感のキャラメリゼ部分に、熱をくわえて とろりと変化したバナナが相性バツグン!

ぜひ参考にしてみてください♪

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