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【ノンストップ】こいのぼりのオープンいなりの作り方。きょうのおしゃレシピ|こどもの日に。

レシピ

2021年4月28日のフジテレビ系列「ノンストップ」のきょうのおしゃレシピではクラシルで人気のこどもの日にピッタリの献立【こいのぼりのオープンいなり】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【こいのぼりのオープンいなり】きょうのおしゃレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食
Servings

6個分

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

300

kcal

こどもの日にピッタリの鯉のぼり型のいなり寿司!

 材料

  • いなり揚げ(味付き)・・・6枚

  • ご飯・・・200g

  • キュウリ・・・1本

  • 塩・・・適量

  • 卵・・・1個

  • サラダ油・・・小さじ1/2

  • スライスチーズ・・・1枚

  • 焼きのり・・・全型1/4枚

  • 鮭フレーク・・・20g

  • 白いりゴマ・・・小さじ1

 作り方

  • キュウリは縦半分に切って1切れはさらに縦半分に切ります。
  • 残りは薄い半月切りにしてボウルに入れて塩(ひとつまみ)を加えて揉みます。水分が出るまで5分ほどおいて水気をシッカリと絞ります。
  • 別のボウルに卵を解きほぐし、塩(ふたつまみ)を入れて混ぜ合わせます。
  • フライパンにサラダ油をひき、ペーパータオルでなじませて卵液を流し入れます。
  • 表面が乾いたら表裏をかえして10秒ほど焼きます。
  • 粗熱がとれたら花型(直径2.5cmほど)でくり抜いて12枚作り、半分に切ります。
  • 余った部分は細切りにします。
  • スライスチーズは丸型(直径2cm)で6枚くり抜き、のりは目玉用にチーズよりも小さい丸に6枚切り抜きます。
  • 別のボウルにご飯を入れ、鮭フレーク・②の塩もみしたキュウリ・細切りにした卵・ゴマを加えて混ぜ合わせ6等分にします。
  • いなり揚げをの口を開いて口を1cm内側に折り込んで⑨をつめてバットに並べます。
  • くり抜いて切った卵でウロコ、チーズとのりで目をつくって器に盛り付け、①のキュウリを竿に見立てて添えたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気の【こいのぼりのオープンいなり】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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