2024年7月23日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがポキ丼と一緒に簡単にできる もう1品の副菜レシピ【ミニトマトのポン酢漬け】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ミニトマトのポン酢漬け】笠原将弘シェフレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes笠原将弘シェフが教える簡単もう一品
材料
ミニトマト
ポン酢しょうゆ…50ml
水…75ml
おろしショウガ…小さじ1/2
作り方
- ポン酢しょうゆに水・おろしショウガを混ぜ合わせます。
- ミニトマトはヘタを除いて反対側に切れ目を入れて、湯通して氷水に移し皮をむきます。
- ②のミニトマトの水気を切って①に入れ、1時間ほど漬けたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介されたレシピ
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ!すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
笠原将弘 主婦の友社 2023年10月02日頃
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【ミニトマトのポン酢漬け】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ノンストップ」
・司会:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー)
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