2021年1月26日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで この時期に人気となる「白菜」と「簡単」という検索ワード。その中より人気のレシピ【白菜のドライカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【白菜のドライカレー】レシピ。検索きょうのおしゃレシピ|1月26日
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 簡単白菜レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesクラシルで人気の簡単白菜レシピ
材料
白菜・・・400g
ごはん・・・400g
牛豚ひき肉・・・200g
すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
すりおろしショウガ・・・小さじ1/2
野菜ジュース(無塩)・・・150ml
ウスターソース・・・大さじ1
カレールー・・・20g
サラダ油・・・小さじ2
温泉卵・・・2個
作り方
- 白菜は2cm幅に切ります。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニク・ショウガを加えて炒め、香りが立ってきたら牛豚合いびき肉・白菜を加えて さらに炒めます。
- 肉の色が変わったら、野菜ジュース・ウスターソースを入れて中火で10分ほど煮ます。
- 肉に火が通って白菜がしんなりとしたらカレールーを入れて、かき混ぜながら中火で加熱します。
- カレールーが溶けて全体に味がなじんだら火からおろします。
- 器にご飯をとそい、⑤をかけて温泉卵をのせて完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
クラシルで人気の簡単白菜レシピ【白菜のドライカレー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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