【ノンストップ】トマトと牛肉のさっぱり炒めレシピ。中山優馬さんのゆうまいごはん｜8月23日

　作り方

• ミニトマトはヘタを除いて縦半分に切り、ピーマンはヘタと種を除いて大きめの乱切りにします。
  牛肉は《a》で下味をつけます。
• フライパンにオリーブオイルとニンニク・赤唐辛子を入れて炒めます。
  香りが立ったら、①の牛肉を加えて焼きます。
• 肉に焼き色がついたら返し、①のピーマンを加えて炒め、さらにミニトマトを加えてサッと炒め合わせます。
• 混ぜ合わせた《b》を加え、強火で炒め合わせます。
• 器に盛りつけ、粉チーズをふったら完成です。