2023年9月12日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のまいにちランキングではクラシルの秋鮭レシピランキングTOP5を教えてくれたので詳しく紹介します。
クラシル秋鮭レシピランキングTOP5
第５位 秋鮭とじゃがいもの味噌バター醤油炒め
『秋鮭とじゃがいもの味噌バター醤油炒め』
毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』
「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！クラシルアプリはこちらhttps://t.co/1mV8Ire6ak #クラシル #料理動画 #レシピ #ノンストップ pic.twitter.com/eZX5kk80mf
— kurashiru［クラシル］ (@kurashiru0119) September 5, 2018
第５位は秋鮭とじゃがいもの味噌バター醤油炒めレシピ！
味噌とバターを足すことで旨みをアップさせているので、香ばしいバター醤油の味がピッタリです。
主な材料（2人分）
- 片栗粉…大さじ２
- サラダ油…大さじ１
- 有塩バター…20g
- 小ネギ…適量
《秋鮭の下ごしらえ》
- 秋鮭…２切れ
- 塩…２つまみ
- 酒…大さじ１
《ジャガイモの下ごしらえ》
- ジャガイモ…２個
（レンジで3分加熱）
《合わせ調味料》
- 味噌…大さじ１
- しょう油…小さじ１
- 酒…小さじ１
- みりん…小さじ１
主な作り方
- 下ごしらえし秋鮭とレンチンしたジャガイモに片栗粉をまぶしてフライパンへ。
- 火が通ったら調味料を入れて炒め合わせたら完成です。
▼作り方の詳細はこちら
第４位 白菜と鮭のクリーム煮
第４位は白菜と鮭のクリーム煮レシピ！
フライパン１つでできる簡単レシピです。
▼作り方の詳細はこちら
第３位 鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒めレシピ
常備しておくと便利💮
『鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め』
切り身の塩鮭はリーズナブルで入手しやすいので、常備しておくと主菜にも副菜にもなります。ハニーマスタードソースは、粒々した食感と甘さが絶妙です。色味もとても綺麗ですよ。
▼レシピページはこちらhttps://t.co/4oK02gbwKB pic.twitter.com/SYJZMFP6WP
— kurashiru［クラシル］ (@kurashiru0119) June 27, 2019
第３位は鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒めレシピ！
粒マスタードの粒粒食感が楽しく、おしゃれな味わいの１品です。
主な材料（2人分）
《具材》
- 秋鮭…２切れ
- 片栗粉（秋鮭にまぶす）…大さじ２
- ブロッコリー…1/2株
《調味料》
- 塩コショウ…小さじ1/4
- マスタード（粒）…大さじ１
- ハチミツ…小さじ２
- オリーブオイル…大さじ１
主な作り方
- 鮭を焼いたフライパンに茹でたブロッコリーを加えます。
- 塩コショウ・ハチミツ・粒マスタードを加えて全体に味がなじむように炒めたら完成です。
▼作り方の詳細はこちら
第２位 ほっくり大根と秋鮭の照り焼き
第２位はほっくり大根と秋鮭の照り焼きレシピ！
主な材料（2人分）
- 秋鮭…２切れ
- 薄力粉（秋鮭にまぶす）…大さじ１
- ごま油…大さじ１
- 大根…300g
- 水…大さじ２
- しょう油…大さじ1.5
- 酒…大さじ１
- みりん…小さじ２
- 砂糖…小さじ２
- すりおろしショウガ…小さじ1/2
- 大葉（飾り）…３枚
主な作り方
- 大根はあらかじめレンジで加熱しておきます。
- 炒めた秋鮭と大根に調味料を入れて煮詰めて、汁気がなくなったら完成です。
▼作り方の詳細はこちら
第１位 秋鮭としめじの炊き込みごはん
第１位は秋鮭としめじの炊き込みごはんレシピ！
バターの香りが炊き込みご飯の和風のテイストとマッチして絶品です。
主な材料（4人分）
- 米…２合
- 鮭…150g
- 酒…大さじ１
- しめじ…100g
- 水…適量
- しょう油…大さじ１
- みりん…大さじ１
- 酒…大さじ１
- 顆粒和風だし…小さじ１
- 有塩バター…20g
主な作り方
- 鮭やしめじ・調味料で炊いたご飯に、バターを加えて混ぜ合わせます。
▼作り方の詳細はこちら
注目：鮭とチーズの春巻き
『鮭とチーズの春巻き』
鮭にチーズを挟んで揚げた、鮭のチーズフライはいかがでしょうか。サクッとした中に、チーズがとろっとして美味しいですよ。
レシピの詳細はこちら↓https://t.co/eQVDD6d9dN
ご質問はアプリまで！
レシピの【検索】や【保存】ができます！#クラシル pic.twitter.com/dG9EpgGnuO— kurashiru［クラシル］ (@kurashiru0119) October 30, 2018
鮭とチーズの春巻きはお弁当のおかずやおつまみにピッタリです。
やわらかい鮭とチーズが相性バツグン！
主な材料（２人分）
- 鮭…２切れ
- スライスチーズ…２枚
- 春巻きの皮…２枚
- 水溶き小麦粉…大さじ１
- 揚げ油…適量
主な作り方
- 切り込みを入れた鮭にスライスチーズを挟みます。
- 春巻きの皮で包んで揚げます。
▼作り方の詳細はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
TOP5を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日（あさ 5:25〜8:00）
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