2022年1月10日のTBS系列「ラヴィット」のラビット!ぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)では、祝日特別編としてスペシャルゲストの益若つばささんと一緒に横浜の注目スイーツをスイーツ女王の田辺さんが食べ尽くしていました。田辺さんも悶絶するほどの絶品スイーツが今回も目白押しです。
BGS!横浜スイーツまとめ
今回のぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)の舞台は中華街やみなとみらいなど数々の観光スポットが盛りだくさんの横浜エリア!
田辺さんが食べたかったという絶品スイーツの数々は必見です。
横浜大飯店【エッグタルト】
横浜中華街には数多くのスイーツがあります。
なかでも田辺さんが注目しているというのが創業60年の老舗中華料理店の横浜大飯店さんのエッグタルト。
エッグタルト
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田辺さんが激推ししているという横浜大飯店さんのエッグタルトは、1日で1500個も売れるという大人気のスイーツ。
パイ生地を一度焼いてから、こだわりのカスタードクリームを入れて再びオーブンで焼くことで生地のサクサク感がアップ!
中華街の超人気スイーツとなっています。
パティスリー・レ・ビアン・エメ【シャルロット】
パティスリー・レ・ビアン・エメさんは、益若つばささんが気になっているというフランス菓子専門店で、ピエール・エルメ・パリで修行したパティシエが作る本格派のスイーツが楽しめるという お店です。
なかでも益若さん注目のスイーツが【シャルロット】!
シャルロット
シャルロットとは、ババロアやムースの周りをビスケットで囲んだフランス発祥のケーキです。
本場ではフルーツで飾るのが一般的ですが、パティスリー・レ・ビアン・エメさんでは無添加にこだわった自家製の生クリームとオレンジのクリームを添えたオリジナルスタイルとなっています。
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水信フルーツパーラー
水信フルーツパーラーさんは創業100年以上の青果店が営む人気の高級フルーツ専門店です。
果物はすべて熟練のバイヤーさんが農家さんから直接仕入れるため、最高の鮮度を誇るフルーツが食べられると大人気!
店内は観光列車「或る列車」のデザイナー・水戸岡鋭治さんが内装を手掛けたことでも話題となっています。
フルーツパフェ
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旬のフルーツをふんだんに使ったお店の看板メニュー【フルーツパフェ】は自家製のクリームチーズとラ・フランスのソースを底に敷き、甘さ控えめの特製クッキー・パインシャーベット・静岡県産のマスクメロンや、栃木県産のとちあいかなど10種類のフルーツを贅沢に盛り付けた1品です。
アフタヌーンティー
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アフタヌーンティーは華やかな盛り付けがインスタ映えすると人気のメニューです。
チーズとベーコンで焼き上げたキッシュや、栃木県産の旬のイチゴをふんだんに盛り付けた生菓子、自家製の生クリームで仕上げた焼き菓子など全12品を味わえる豪華セットです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぼる塾の3人が食べ尽くした横浜エリアの注目スイーツを紹介しました。
今回の田辺さんのNO.1スイーツは・・・
ぜひ参考にしてみてください♪
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