2023年6月9日のTBS系列「金曜日のスマイルたちへ（金スマ）」ではレシピ本売上１位！いま日本で一番売れている大人気料理研究家のリュウジさんが料理が苦手な人にもオススメの初夏のバズレシピ【無限キャベツ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
リュウジさんの無限レシピは、無限に食べられちゃうほど食欲が進むレシピのことです。
1
servings5
minutes15
minutes簡単なのに絶品！リュウジさんレシピ
材料
キャベツ…200g
しらす…25g
うま味調味料…6振り
塩…小さじ1/3
ごま油…大さじ１
黒こしょう…適量
作り方
- キャベツは千切りにします。
- ①の千切りキャベツをザルに移し、たっぷりの熱湯をまんべんなくかけ湯通しし、水分を絞ります。
- ボウルに②の千切りキャベツ・しらす・うま味調味料・ごま油・塩・黒こしょうを加えて混ぜ合わせたら完成です。
リュウジさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
リュウジさんはお酒を呑みながらレシピを紹介する独自のスタイルで楽しく料理を教える料理研究家さんです。
リュウジさんのレシピ本は昨年すべてのレシピ本のなかで売上日本一！
さらに、You Tubeも料理研究家で日本一を誇るチャンネル登録者数389万人！
動画再生回数は９億回という日本で一番売れているリュウジさんのレシピは、とにかく簡単で難しいことは一切なし！
驚きのバズレシピを生み出す料理研究家の常識を覆す工夫が盛りだくさんなんです。
リュウジさんの著書
▼前回の金スマは三國清三シェフの簡単レシピ
・マカロニグラタンレシピ
・冷凍餃子アレンジレシピ【トマトファルシ】
・冷凍餃子ロールキャベツレシピ
・ジャムのリメイクレシピ(いちごジャム・ブルーベリージャムなど)
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のリュウジさんが教える簡単レシピ【無限キャベツ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
TBS「中居正広の金スマ」
毎週 金曜日 よる8時57分
☆出演者
【MC】中居正広
【ゲスト】リュウジ（料理研究家）
【パネラー】IMALU・小峠英二・藤本美貴・松村沙友理
【進行】若林有子（TBSアナウンサー）
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