2021年7月3日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」ではゲストにサバンナの高橋茂雄さんを迎えて、わくわくソロ飯LIFEとして1人前食堂Maiさんが【冷製トマトおでん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【冷製トマトおでん】1人前食堂Maiさんレシピ
Course: レシピ, KinKiKidsのブンブブーンCuisine: ソロ飯Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal1人前食堂Maiさんのわくわくソロ飯レシピ
材料
トマト(冷凍)・・・1個
長芋・・・80g
柚子胡椒・・・小さじ1/4
塩昆布・・・小さじ1/4
だし汁・・・水300ccと出汁粉末 小さじ2を混ぜる
薄口醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ2
塩・・・ひとつまみ
作り方
- 冷凍したトマトを冷水で洗いながら皮をむきます。
- だし汁とトマト・薄口醤油・みりん・塩を耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで2分加熱します。
- ②を冷蔵庫で冷やします。
- 長芋をすりおろし、柚子胡椒・塩昆布を混ぜます。
- 冷えたトマトに④をのせて完成です。
▼同日に紹介されたソロ飯レシピまとめ
1人前食堂Maiさん
このレシピを教えくれたのは1人前食堂Maiさんです。
心と体を癒やす作り置きレシピでYouTubeから人気が出た料理愛好家で映像クリエイターさんです。
1人前食堂Maiさんの著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
posted with ヨメレバ
Mai マガジンハウス 2021年03月25日頃
私の心と体が喜ぶ 甘やかしごはん
posted with ヨメレバ
1人前食堂 Mai KADOKAWA 2020年11月11日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
1人前食堂Maiさんが教えるソロ飯レシピ【冷製トマトおでん】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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