2020年12月29日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では2020年に話題となったお家レシピとして【黄金比トースト】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。小岩井乳業さんが研究した結果たどり着いた究極のパンの焼き方は必見です。
【黄金比トースト】究極のパンの焼き方
小岩井乳業さんが切り込みの深さとマーガリンの量を研究してたどり着いた美味しい黄金比を公開！
材料
食パン（４枚切り）・・・1枚
マーガリン・・・15g
作り方
１．食パンを縦に２本・横に２本・深さ１㎝の切り込みを耳ごと入れます。
ここでの深さは1㎝！
切り込みを入れることでどこを食べてもマーガリンが染み込んだ味わいになります。
２．①の食パンにマーガリンをのせて トースターで1分３０秒焼きます。
３．一度 食パンを取り出してマーガリンを全体に広げます。
４．再びトースターで１分３０秒加熱したら完成です。
２度焼きすることで よりマーガリンが染み込んで中はジュワ！外はサク！と仕上がります。
グルメちゃん
使用したマーガリンは小岩井乳業さんの「小岩井マーガリン 発酵バター入り！」
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
小岩井乳業さんが提案する【黄金比トースト】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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