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レシピ家事ヤロウ

【家事ヤロウ】平野レミ(ピラのレミ鍋)ピーラー鍋(特製ダレのさ〜メスゴリラだね)レシピ12月28日

レシピ

2021年12月28日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ 3時間スペシャル」では料理研究家の平野レミさんピーラーで作れる【ピラのレミ鍋(特製ダレのさ〜メスゴリラだね)】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【ピラのレミ鍋(特製ダレのさ〜メスゴリラだね)】平野レミさんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 鍋料理, 冬料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

平野レミさんが提案する鍋料理

 材料

  • ニンジン

  • 大根

  • 長ネギ

  • 水菜

  • 春菊

  • 豚肩ロース肉

  • 《さ〜メスゴリラだね》
  • 砂糖・・・小さじ2

  • めんつゆ・・・大さじ2

  • 酢・・・小さじ2

  • ごま油・・・小さじ2

  • ラー油・・・20滴

  • だし・・・大さじ2(細かくした鰹節2gと熱湯 大さじ2を混ぜる)

  • ねりごま・・・70g

 作り方

  • ニンジン・大根をピーラーで薄くします。
  • 長ネギは長めの斜め切りにします。
  • 水菜は根元を切り落とします。
  • 春菊を適当な大きさにカットします。
  • 野菜・豚肩ロース肉を器に盛り付けます。
  • ボウルに《さ〜メスゴリラだね》の材料を混ぜ合わせます。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の平野レミさんが教える鍋料理【ピーラー鍋(ピラのレミ鍋)】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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