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【家事ヤロウ】 コンソメ氷そうめんレシピ。丸亀製麺風そうめんアレンジレシピ!|8月17日

レシピ

2021年8月17日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では、年に1度のそうめんアレンジレシピとして【コンソメ氷そうめん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>家事ヤロウ記事一覧はこちら

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【コンソメ氷そうめん】そうめんアレンジレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 和食, そうめん
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

丸亀製麺風のそうめんアレンジレシピ

 材料

  • そうめん・・・2束

  • 梅干し・・・1個

  • 水・・・100ml

  • コンソメスティック・・・1本

  • ツナ缶・・・1缶

  • トマト・・・1個分

  • オリーブオイル・・・小さじ1

  • バジル・・・適量

  • 《コンソメ氷》
  • コンソメスティック・・・1本

  • 水・・・200ml

 作り方

  • コンソメ・水を保存袋に入れて溶かします。
  • 冷凍庫に入れて1時間半、寝かせて凍らせます。
  • 鍋に梅干し・水を入れて沸騰させます。
  • ザルにそうめんを入れて、③の鍋に入れて茹でたら水気を切ります。
  • 氷水でそうめんをしめます。
  • 器にコンソメ・水を入れて溶かし、⑤のそうめんを盛り付けます。
  • ツナ缶をのせ、一口大に切ったトマトを等間隔に並べます。
  • ②のコンソメ氷を袋の上から手で砕き、⑦にかけます。
  • オリーブオイルを回しかけ、バジルをのせたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

そうめんの名店のアレンジレシピ【コンソメ氷そうめん】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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