2022年9月20日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のチョコバズNEWショーでは、バイヤーさん集う東京インターナショナル・ギフト・ショーにてバイヤーが注目していたフワフワ食感にすりおろせる「ツボエの極上おろし金 箱-hako-」を教えてくれたので詳しく紹介します。
フワフワ食感!究極のおろし金
ツボエの極上おろし金 箱-hako-
ツボエの極上おろし金 箱-hako-(11000円)は、金属加工で有名な新潟県燕三条エリアにあるおろし金を作り続けて115年のツボエさんが作られています。
構想から25年かかって出来上がったおろし金で、目利きのバイヤーさんも驚くほどのすりやすさ!
職人さんが1つずつ丁寧に叩いておろし刃を掘り起こす本目立てによって作られた刃は、鋭利で食材の繊維を潰しにくいのが特徴です。
ツボエの極上おろし金 箱-hako-ですりおろした大根おろしは、細かく均一でなめらか。
フワフワ食感を楽しむことができます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
バイヤーさんが集う東京インターナショナル・ギフト・ショーにて注目されていたツボエの極上おろし金 箱について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント・滝菜月、篠原光(日本テレビアナウンサー)
・出演者:いとうあさこ、佐藤栞里、有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
・ゲスト:知念侑李(Hey!Say!JUMP)、鈴木もぐら・水川かたまり(空気階段)
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