【ヒルナンデス】冷麺風ラーメンの作り方。リュウジさんレシピ｜インスタントラーメンで！

2021年5月24日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気 料理研究家のリュウジさんがフライパンで作ることができる、インスタントラーメンのサッポロ一番しょうゆ味を使用した【冷麺風ラーメン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>リュウジさんのレシピ一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【冷麺風ラーメン】リュウジさんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. リュウジさん
   1. リュウジさんの著書
3. まとめ♪

【冷麺風ラーメン】リュウジさんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 韓国料理, ラーメン

Servings

1

servings

Prep time

3

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

300

kcal

リュウジさんが教えるフライパン１つで出来る！簡単レシピ

　材料

• サッポロ一番しょうゆ味・・・1袋

• 豚バラ薄切り肉・・・60g

• 白菜キムチ・・・60g

• きゅうり・・・1/3本

• ゆで卵・・・1/2個
  

• 冷水・・・200ml

• 酢・・・小さじ２

• 砂糖・・・小さじ１+1/2

• ごま・・・小さじ２

　作り方

• どんぶりに付属のスープと冷水・酢・砂糖を入れて混ぜ冷蔵庫で冷やしておきます。
• 豚バラ肉は３〜４cmの長さに切り、きゅうりは千切りにします。
• フライパンに湯を沸かし、麺と豚肉を一緒に袋の表示時間より少し長めの４分ほど茹でます。(※１)
• ③をザルに上げて冷水で冷やし、水気をよく切ったら麺を①に加えます。
• 豚肉・キムチ・きゅうり・ゆで卵を盛り、付属のスパイスとごま油をかけたら完成です。

　ポイント

• ※１　４分ほど茹でて麺を少し柔らかくすることで、喉越しが良くなります。
• お酢と砂糖で冷麺のスープ味にグッと近づきます。

▼同時に紹介されたリュウジさんのフライパンレシピ５品

【ヒルナンデス】リュウジさんのフライパンレシピ5品まとめ｜サバ缶唐揚げ・合いびき肉ステーキ・冷麺ラーメンなど！

2021年5月24日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気 料理研究家のリュウジさんが安くて簡単に作ることができるフライパンレシピを5品の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。 >>リュウジさんのレシピ一覧はこちら リュウジさんの安...

fuyukohimatsubushi.com

2021.05.24

リュウジさん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

SNSの総フォロワー数 約440万人超え、レシピ本は80万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。

発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。

リュウジさんの著書

ワンパンで面倒なし！ フライパン飯革命

posted with ヨメレバ

リュウジ KADOKAWA 2021年04月21日頃

楽天ブックス

楽天kobo

Amazon

Kindle

7net

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan

バズレシピ　真夜中の背徳めし

posted with ヨメレバ

リュウジ 扶桑社 2021年03月31日

楽天ブックス

楽天kobo

Amazon

Kindle

7net

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan

リュウジ式 悪魔のレシピ

posted with ヨメレバ

リュウジ ライツ社 2019年11月22日頃

楽天ブックス

楽天kobo

Amazon

Kindle

7net

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

大人気料理研究家・リュウジさんが教えるフライパン１つで出来る簡単レシピ【冷麺風ラーメン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪