【ヒルナンデス】なすのオリーブオイルマリネ レシピ。リュウジさんの居酒屋バズるレシピ！7月19日

2021年7月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではバズるレシピを連発する大人気料理研究家のリュウジさんが夏の食材を使用した居酒屋レシピとして【なすのオリーブオイルマリネ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ヒルナンデス記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【なすのオリーブオイルマリネ】リュウジさんの居酒屋レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【なすのオリーブオイルマリネ】リュウジさんの居酒屋レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 居酒屋

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

300

kcal

リュウジさんの簡単！居酒屋レシピ

　材料

• なす・・・２本

• カニ風味かまぼこ・・・30g

• オリーブオイル・・・大さじ１

• 顆粒コンソメ・・・小さじ１弱

• レモン汁・・・小さじ１弱

• しょうゆ・・・小さじ1/2

• 黒こしょう・・・適量

　作り方

• なすはフォークで穴をあけ、１本ずつラップに包んで600Wの電子レンジで３分３０秒ほど加熱します。
• ボウルに、ほぐしたカニかまを入れてオリーブオイル・顆粒コンソメ・しょうゆ・レモン汁を加え混ぜ合わせます。
• ①のナスは水にさらして粗熱を取り、ヘタを手で除いて食べやすい大きさに手で裂きます。
  　　最後に黒こしょうを加えてお皿に盛ったら完成
• ②のボウルに③を入れ混ぜたら最後に黒こしょうを加えて器に盛り付けて完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

大人気料理研究家のリュウジさんが教える夏野菜を使用した居酒屋レシピ【なすのオリーブオイルマリネ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪