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ヒルナンデス【世界一簡単なチーズケーキ】電子レンジで2分半での作り方。魔法の手抜きおやつレシピ

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2020年9月4日のヒルナンデスでは、いま話題のレシピ本「魔法の手抜きおやつ」より電子レンジで作れる【世界一簡単なチーズケーキ】の作り方を紹介していました。
前回は手抜きレシピ【揚げないオープンコロッケ】【手抜きフレンチトースト】などを紹介されていましたが、今回は手抜きおやつ編!
この世界一簡単なチーズケーキは2分半チンするだけでできちゃう驚きのレシピです。

電子レンジ2分半!世界一簡単なチーズケーキレシピ

 

材料(10㎝×10㎝の容器)

クリームチーズ・・・100g
砂糖・・・45g
生クリーム・・・100cc
薄力粉・・・15g
卵・・・1個

作り方

1.ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜます。

 

2.①に生クリーム・ふるった薄力粉・卵を入れてなめらかになるまで混ぜます。

 

3.耐熱容器にラップを敷いて②の生地を流し入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱します。

 

4.粗熱をとって冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やしたら、ラップをはずしてお好みのサイズにカットして完成です。

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魔法のてぬきおやつ

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