2020年9月4日のヒルナンデスでは、いま話題のレシピ本「魔法の手抜きおやつ」より電子レンジで作れる【世界一簡単なチーズケーキ】の作り方を紹介していました。
前回は手抜きレシピ【揚げないオープンコロッケ】や【手抜きフレンチトースト】などを紹介されていましたが、今回は手抜きおやつ編！
この世界一簡単なチーズケーキは２分半チンするだけでできちゃう驚きのレシピです。
電子レンジ２分半！世界一簡単なチーズケーキレシピ
材料（１０㎝×１０㎝の容器）
クリームチーズ・・・１００ｇ
砂糖・・・４５ｇ
生クリーム・・・１００cc
薄力粉・・・１５ｇ
卵・・・１個
作り方
１．ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜます。
２．①に生クリーム・ふるった薄力粉・卵を入れてなめらかになるまで混ぜます。
３．耐熱容器にラップを敷いて②の生地を流し入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジで２分３０秒加熱します。
４．粗熱をとって冷蔵庫で１〜２時間ほど冷やしたら、ラップをはずしてお好みのサイズにカットして完成です。
魔法のてぬきおやつ
こちらのレシピは累計発行部数１０万部を突破した、今年の料理レシピ本大賞にもノミネートされた話題の１冊です。
卵（１個）と砂糖（１３ｇ）と材料２つだけで作れる【たまごアイスクリーム】など驚くほど材料が少ないスイーツレシピが７３品も掲載されています。
材料2つから作れる！ 魔法のてぬきおやつ [ てぬキッチン ]
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2020.09.04
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