2020年9月4日のヒルナンデスでは、いま話題のレシピ本「魔法の手抜きおやつ」より【餃子の皮アップルパイ】の作り方を紹介していました。
前回は手抜きレシピ【揚げないオープンコロッケ】や【手抜きフレンチトースト】などを紹介されていましたが、今回は手抜きおやつ編！
材料が多いお菓子づくりだって驚くほど簡単に時短で行うことができちゃいます。
餃子の皮でアップルパイレシピ
材料
リンゴ・・・１個
餃子の皮・・・１５枚
砂糖・・・２５ｇ
バター・・・１０ｇ
油・・・適量
作り方
１．リンゴを餃子の皮で包めるサイズに細かく切ります。
２．耐熱ボウルに①のリンゴ・砂糖・バターを加えて、６００Wの電子レンジで４分加熱します。
３．加熱した具材を混ぜ、再び６００Wの電子レンジで4分加熱します。
４．リンゴの粗熱をとり、餃子の皮にのせて端を水でとめてフォークで跡をつけます。
５．フライパンに５mmほどの深さの油を入れ、中火で熱し ④を入れて両面がカリッとするまで揚げ焼きにしたら完成です。
シェリーさんからは沢山作って冷凍すれば、いつでも食べれるとのアイデアが！
餃子の皮でチョコバナナパイレシピ
材料
バナナ・・・１本
チョコレート・・・５０ｇ
餃子の皮・・・１５枚
作り方
１．バナナを細かく切ります。
２．餃子の皮にチョコレート・①のバナナをのせて端を水でとめてフォークで跡をつけます。
３．フライパンに５mmほどの深さの油を入れ、中火で熱し ④を入れて両面がカリッとするまで揚げ焼きにしたら完成です。
魔法のてぬきおやつ
こちらのレシピは累計発行部数１０万部を突破した、今年の料理レシピ本大賞にもノミネートされた話題の１冊です。
卵（１個）と砂糖（１３ｇ）と材料２つだけで作れる【たまごアイスクリーム】など驚くほど材料が少ないスイーツレシピが７３品も掲載されています。
材料2つから作れる！ 魔法のてぬきおやつ [ てぬキッチン ]
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