レシピ グルメ シューイチ

シューイチ|お家で作れる【コーラシロップ】レシピ|まじっすか 世界のコーラのお取り寄せも!

レシピ

2020年8月30日の日本テレビ系シューイチのまじっすか!では、KAT-TUNの中丸雄一さんが世界各地のコーラや、いつでも楽しめる!コーラの原料・コーラシロップレシピを紹介していました。
コーラ好きという中丸くんオリジナルの中丸コーラも美味しいのだとか!

おうちで簡単【コーラシロップ】レシピ

材料

クローブ・・・3g
カルダモン・・・2g
シナモン・・・2本
ナツメグ・・・2g
バニラビーンズ・・・1/2本
レモン・・・1/2個
ライム・・・1/2個
水・・・200ml
グラニュー糖・・・100g
キビ糖・・・100g
カラメル・・・15ml

作り方

1.鍋に水・キビ糖・グラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。

 

2.①にカルダモン・クローブ・2つに割ったシナモン・ナツメグ・輪切りにしたレモン・ライムを入れて中火にかけます。

 

3.沸騰したら火をとめ、サヤと種を取り分けたバニラビーンズ・カラメルを加え一晩おいたら完成コーラシロップの完成です。

グルメちゃん
グルメちゃん

グラスに氷・コーラシロップを入れて炭酸を注げばコーラが出来ちゃいます!

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中丸くんオリジナル!中丸コーラ

コーラ好きだという中丸雄一さんもオリジナルコーラ作りに挑戦!

材料は独特なものば入っていますが、クセになる美味しさだそうです。

材料

コーラの実
シナモン
バニラビーンズ
ナツメグ
カルダモン
クローブ
わさび
ピンクペッパー
オールスパイスベリー
青ゆず
すだち
レモン
岩塩

グルメちゃん
グルメちゃん

あとはグラニュー糖などの甘みを加えているそう!

お取り寄せ可能な世界のコーラ

ペルー

インカコーラはペルーで人気!

 

カーマコーラ

ニュージーランドのカーマコーラはオーガニック素材にこだわり、着色料・保存料を一切使用していません。

 

キュリオスティコーラ

イギリスの世界一美味しいと言われているコーラ!

伊良コーラ

このレシピを教えてくれたのは伊良コーラさんです。

小林さんはコーラが好きすぎで世界のコーラ巡りの旅に出て、キューバ・フィリピン・ガーナ・イギリスなど30ヶ国を旅して約40種類のコーラを飲み歩いたそうです。

2018年には日本初のクラフトコーラ専門メーカー「伊良コーラ」を設立されました。

その後、移動販売で人気を集め2020年2月には常設店をオープン!

雑誌などから取材が殺到する連日行列ができる人気店となっています。

伊良コーラさんの商品はお寄り寄せすることも可能!
詳しくは公式サイトをチェックしてみてください。>>https://iyoshicola.shop/

さいごに♪

シューイチ・まじっすか!で紹介された自家製コーラシロップの作り方でした。

作れないと思っていたコーラですが、意外と身近にある材料で作ることができるのには驚きました。

ぜひ参考にしてみてください♪

 

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