2023年2月23日の平野レミの早わざレシピ 2023早春では、料理研究家の平野レミさんが春を先取り!旬の食材を使用したレシピ【のりのりパスタ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
今回もインパクト抜群!限りなく手間を省いた平野レミさんレシピはお手軽ながらも大切なポイントはシッカリと外さないので、どれも早い!簡単!美味しい!は当たり前!魅力あふれるレミさんレシピは今回もレギュラー入り間違いなしです。
【のりのりパスタ】平野レミさんレシピ(2023早春)
Course: レシピCuisine: 平野レミさんレシピServings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutes平野レミさんの春を先取りした旬食材を使った早わざレシピ
材料
パスタ(フェデリーニ/1.4mm)…140g
焼きのり(全形)…3枚
和風だしパック…1袋(8g)
水…3カップ
みつば…適量(20g)
ゆず胡椒…少々
- 《a》
バター…30g
しょう油…小さじ2
作り方
- 鍋に和風だしパック・水を入れて中火にかけ、沸いたらパスタを半分に折って入れ、のりはそのまま広げて入れます。
- フタをして、途中混ぜながら火を通します。
- 6分煮たら、だしパックを取り出します。
- 《a》の材料を加えて、火をとめて器に盛り付けます。
- みつばを飾ったら完成です。ゆず胡椒をつけながら召し上がってください。
ポイント
- 残っていた海苔や、破れた海苔など使い切れていない海苔のレミさん流の活用方法です。
平野レミさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家の平野レミさんです。
料理家歴40年!
作ってきたレシピは8000以上!
料理愛好家として家族に愛される料理を日々研究している平野レミさんは雑誌やメディアで大活躍されている家庭料理のスペシャリストです。
平野レミさんの著書
平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる
posted with ヨメレバ
平野レミ 主婦の友社 2022年08月29日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
平野レミさんが教える早わざレシピ【のりのりパスタ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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