2022年1月7日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがKing&Princeの永瀬廉さんや、池田エライザさん、柄本佑さんに旬の食材を使用した白飯がすすむこと間違いなしの【クリームチーズと豚ヒレ肉のパイ包み】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。
【クリームチーズと豚ヒレ肉のパイ包み】志麻さんレシピ(1月7日)
Course: レシピ, 沸騰ワード１０Cuisine: 志麻さんレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes志麻さんがキンプリ永瀬廉らに披露した新作レシピ
材料
豚ヒレ肉
塩コショウ
しめじ
シイタケ
マッシュルーム
オリーブオイル
パイシート
クリームチーズ
茹でたほうれん草
卵黄
作り方
- 豚ヒレに塩コショウで下味をつけます。
- 熱したフライパンで①の豚ヒレ肉の表面に焼き色をつけます。
- 別のフライパンでしめじ・シイタケ・マッシュルームをオリーブオイルで炒めます。
- 冷凍パイシートを伸ばして２枚を重ね、クリームチーズを塗ります。
- ④に茹でたほうれん草・炒めた③のキノコをのせ、②の豚ヒレ肉をのせます。
- パイ生地で豚ヒレ肉を包み、上から卵黄を塗って余ったパイ生地で飾りつけをします。
- 200℃のオーブンで３０分加熱します。
- 少し休ませたら、食べやすい大きさにカットして完成です。
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・志麻さんレシピまとめ〜V6井ノ原さん直撃編〜
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦・志麻さんが教える【クリームチーズと豚ヒレ肉のパイ包み】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
タサン志麻 扶桑社 2021年11月15日
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