【DayDay】ゆで豚のよだれ白菜レシピ。亜希のざっくりキッチン 白菜使い切りレシピ｜1月18日【デイデイ】

2024年1月18日の日本テレビ系列「DayDay.（デイデイ）」のざっくりキッチンでは、亜希さんが白菜を使った材料も少なく安く簡単に作れる簡単ざっくりレシピ【ゆで豚のよだれ白菜】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
今回のテーマは白菜ひと玉使い切りレシピ！
ザクザクと大胆なざっくり料理が特徴の亜希さんのレシピは すぐに作れるので今晩の献立にピッタリです。

>>DayDay記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【ゆで豚のよだれ白菜】亜希のざっくりキッチンレシピ
   1. 　材料（３〜４人分）
   2. 　作り方
   3. 　ざっくりポイント
2. 亜希さん
3. まとめ♪

【ゆで豚のよだれ白菜】亜希のざっくりキッチンレシピ

Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン

Servings

4

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

10

minutes

亜希さんのざっくりレシピ：白菜一玉使い切り！

　材料（３〜４人分）

• しゃぶしゃぶ用豚肉…300g

• 白菜漬け…適量

• 片栗粉…適量

• 《a》

• 寿司酢…大さじ３

• 醤油…大さじ２

• ナンプラー…大さじ１

• 豆板醤…適量（小さじ１くらい）

• 三温糖…大さじ１

• ごま油…大さじ１

• にんにくチューブ…適量

• しょうがチューブ…適量

• すり白ごま…適量

• ねぎのみじん切り…大さじ３

• 《白菜漬け/保存袋大・２個分》

• 白菜…1/2個

• 酒…大さじ２

• 合わせみそ…大さじ２

• 塩…大さじ１

　作り方

• 白菜漬けを作ります。
• 白菜はざく切りにします。
• ①を半量に分け、保存袋にそれぞれ入れて、調味料も半量ずつ加えて全体を揉み込みます。
• 冷蔵庫で１日味をなじませたら完成です。
• ゆで豚のよだれ白菜を作ります。
• 豚肉を広げて端からクルクルと巻いて棒状にまとめます。
• ①に片栗粉をまぶして、沸騰したお湯で３〜４分ほど茹でて火を通したら取り出します。
• ボウルに《a》の材料を混ぜ合わせてタレを作っておきます。
• 水気を切った白菜漬けを敷いた器に③の豚肉を並べて、③のタレをかけたら完成です。

　ざっくりポイント

• 白菜漬け
  お子様が食べる場合は酒を煮きってからご使用ください。
  白菜漬けは水分を切ることでアレンジしやすくなります。
• 肉には味つけはなし！
  油も使わずに茹でるだけです。
• ※画像はイメージです。

亜希さん

このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。

亜希さんはご自身のYou Tubeで２人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。

家

posted with ヨメレバ

亜希 CCCメディアハウス 2022年11月02日頃

楽天ブックス

Amazon

Kindle

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan

 

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

亜希さんが教える簡単 白菜レシピ【ゆで豚のよだれ白菜】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪