2024年7月18日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のざっくりキッチンでは、亜希さんが捨てがち食材で晩ごはん作りを披露!【捨てがち食材で作ったつくね】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【捨てがち食材で作ったつくね】亜希のざっくりキッチンレシピ
Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン, 晩ごはんServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes亜希さんのざっくりレシピ:30分で晩ごはん
材料(6個分)
鶏ひき肉…200g
残り野菜(キャベツの芯、ブロッコリーの茎 、しいたけの軸、にんじんの皮、大根の皮など)…合わせて150g
玉ねぎ…1/2個
木綿豆腐…1/2丁
豚バラの薄切り肉…100g(つくねを巻く用)
さつま揚げ(紅しょうが入り)…1~3個
あおさのり…大さじ2
合わせみそ…大さじ1+1/2
白だし…小さじ1
すりおろしニンニク…小さじ1/3
油…適量
レモンのくし切り…適量
作り方
- 野菜類を細かく刻み、鶏ひき肉・小さくちぎったさつま揚げ・木綿豆腐・あおさのり・合わせみそ・白だし・すりおろしニンニクをボウルに入れて混ぜ合わせます。
- ①を6等分したら俵型に成形し、豚バラ肉を巻きつけます。
- 軽く油を引いたフライパンに②を並べて全面を転がしながら、時間をかけて焼きます。
※余分な油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取ってください。 - 中まで火が通ったら、お皿に盛り付け、お好みでレモンを絞って完成です。
ざっくりポイント
- ※画像はイメージです。
亜希さん
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/154f22a6.2f9ec3b4.154f22a7.3afe99fe/?me_id=1213310&item_id=21175469&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F6322%2F9784865936322_1_4.jpg%3F_ex%3D400x400&s=400x400&t=pict)
このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。
亜希さんはご自身のYou Tubeで2人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。
亜希 オレンジページ 2024年03月15日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
亜希さんが教える捨てちゃう食材で作る晩ごはんレシピ【捨てがち食材で作ったつくね】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・日本テレビ系列「DayDay.」
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
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