2024年8月9日のテレビ朝日系列 DAIGOも台所（だいごも台所）ではボクでもできる！金曜日としてDAIGOさんが料理研究家の山本ゆりさんに教わりながら【即席コーヒーゼリー】に挑戦！ポイントと作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【即席コーヒーゼリー】山本ゆりさんレシピ
Course: DAIGOも台所, レシピCuisine: 山本ゆりServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes山本ゆりさんの簡単レシピ
材料（２〜３人分）
粉ゼラチン…10g
水…大さじ3
砂糖…大さじ4
インスタントコーヒー（粉）…適量
熱湯…200ml
氷…100g（家庭用で7～8個）
牛乳…適量
バニラアイスクリーム…適量
チェリーのシロップ漬け…適量
ガムシロップ…お好みで
作り方
- 水（大さじ3）に粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、3分おいてふやかします。
- ボウルに砂糖とインスタントコーヒー（大さじ2）を入れ、熱湯（200ml）を注いで溶かします。
- ①をラップをせずに600Wの電子レンジで20秒加熱し、②に混ぜます。
- ③に氷を入れて混ぜ、ドロッと固まってきたら1分おきます。
- 器にすくって盛り付けたら牛乳を注ぎ、バニラアイスクリーム・チェリーのシロップ漬けをのせます。
- 仕上げにインスタントコーヒーをふったら完成です。
お好みでガムシロップで甘さを調節して召し上がってください。
ポイント
- ※画像はイメージです。
山本ゆりさん
このレシピを教えてくれたのは山本ゆりさんです。
山本ゆりさんは身近な食材で簡単においしく作れるレシピ本が大人気の料理コラムニストさんです。
山本 ゆり 宝島社 2020年04月24日
山本 ゆり 宝島社 2019年04月20日頃
山本ゆり 扶桑社 2021年03月30日頃
まとめ♪
DAIGOさんが挑戦した山本ゆりさんレシピ【即席コーヒーゼリー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
ABCテレビ・テレビ朝日系列「DAIGOも台所」
毎週月〜金曜日（ひる1:30〜）
MC：DAIGO
先生：山本ゆり（料理コラムニスト）
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