おうちでごはん王様のブランチ

【王様のブランチ】ご飯のお供選手権まとめ(明太子・もつ煮・神戸牛佃煮・たこキムチ・ザーサイなど)1月22日

おうちでごはん

2022年1月23日のTBS系列「王様のブランチ」の全国ごはんのおとも選手権では、3時のヒロインの皆さんが全国の美味しいご飯のお供を堪能!ご飯がすすむこと間違いなしの絶品ご飯のお供が登場していたので詳しく紹介します。

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全国ご飯のおとも選手権まとめ

埼玉【塩だれ深谷ねぎ】

埼玉県のご飯のお供は塩だれ深谷ねぎ(540円)

埼玉が誇る深谷ねぎをたっぷりと使い、特製のタレで和えた ご飯のお供です。

粒状になっているのは大豆たんぱく。

シャキシャキとした深谷ねぎの甘さと、黒こしょうをきかせた塩だれがご飯と相性バツグン!

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埼玉県【秩父おなめ】

新井武平商店さんの秩父おなめ(464円)は、古くから埼玉秩父の農家さんで作られていたご飯のおとも。

大麦と大豆のお味噌で、濃厚な旨みがご飯にピッタリ。

おなめとは、おいしすぎてお箸まで舐めちゃうから「おなめ」なのだとか。

中にはナスやショウガが入っています。

神奈川県【ザーサイ炒め】

横浜中華街にある1946年創業の中華食材店「耀盛號売店」さんで約30年間愛され続けている ごはんのおともがザーサイ炒め(432円)です。

香ばしい油の香りが特徴のザーサイ炒めは、伊勢丹や高島屋さんにも置かれている人気の1品です。

神奈川県【特製 三崎まぐろ とろ角煮】

まぐろ工房 清月さんの特製 三崎まぐろ とろ角煮(1000円)は、三崎まぐろを厳選して尻尾の部分(マグロテール)を醤油ベースのタレで2時間煮込み、甘辛くとろとろ食感に仕上げた1品です。

兵庫【明石だこキムチ】

兵庫県のご飯のお供は明石マルシェさんの明石だこキムチ

国産マダコの最高級品・明石のマダコを使用したタコキムチです。

キムチの辛みと噛むほどに出てくる明石のマダコの旨みが相性バツグンです。

卵黄をプラスすると さらに美味しさアップ!

グルメちゃん
グルメちゃん

さらに天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット(柚子・キムチ・わさび/3780円)で食べ比べるのもオススメ!

兵庫【神戸牛 佃煮】

辰屋さんの神戸牛 佃煮(1944円)は兵庫県が誇る日本三大和牛である神戸牛の佃煮です。

神戸牛を厚めにカットして、生姜・醤油・砂糖・水飴で甘辛く味付けをした佃煮は、柔らかくて甘みが強いのが特徴です。

群馬県【上州名物 ジャン辛もつ煮】

群馬県のソウルフードはもつ煮!

雷太郎さんの上州名物 ジャン辛もつ煮(540円)は味噌のコクとピリ辛のジャンソースがご飯と相性バツグン!

群馬県前橋市にあるもつ煮専門店の雷太郎さんのもつ煮で、国産豚モツを2時間煮込んだ濃厚な味わいが特徴。

袋詰めまで店内で1品1品作業されています。

なんと年間1億2000万円以上を売り上げる大人気の1品です。

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群馬県【下仁田葱佃煮】

群馬県の馬場音一商店さんの下仁田葱佃煮(594円)は、下仁田葱と海苔で炊き上げた佃煮です。

福岡県【乾熟明太】

福岡県の海千さんの博多 乾熟明太 旨口(1080円)は明太子の進化系。

1つ1つ乾燥・熟成させて旨味を凝縮させ、カラスミのようにねっとり&しっとりと仕上げた1品です。

塩気のきいたカツオだしで味付けをしているので風味が豊かなのも特徴です。

福岡【梅の実ひじき】

十二堂えどやさんの梅の実ひじき(702円)は、しっかりとした歯ごたえの梅の実が入っていて、ひじきが肉厚でしっとりとした食感が特徴です。

磯の香りが漂うご飯のお供です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

3時のヒロインのみなさんが堪能した全国のご飯のおともを紹介しました。

今回は福岡県のご飯のお供が優勝となりました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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