2024年7月8日のあさイチの「みんな！ゴハンだよ」では料理研究家の黄川田としえさんが【焼きとうもろこしご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
旬のトウモロコシをたっぷりと入れた混ぜご飯は一緒に紹介された豚肉の梅照り焼きと盛り合わせればワンプレートでお手軽です。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes夏休みにオススメ！
材料
とうもろこし…1本分
しょうゆ…大さじ1
塩…少々
黒こしょう（粗びき）…適量
サラダ油…小さじ2
ご飯（温かいもの）…250g
作り方
- とうもろこしは皮をむいて包丁で実をそぎ落とします。
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱したら、とうもろこしを入れたら塩をふって炒めます。
- しょうゆを鍋肌から加えて、とうもろこしにからめるように、さらに炒めます。
- 火を止めて温かいご飯をフライパンに加えて全体を混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけて黒こしょうをふったら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
黄川田としえさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家の黄川田としえさんでした。
黄川田としえ 主婦の友社 2020年09月09日頃
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家の黄川田としえさんが教える【焼きとうもろこしご飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
