2023年3月26日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ！の旬の産地ごはんではんでは京都一乗寺にある人気のパン屋さん「ぱんのちはれ」さんの人気メニュー【ピクニックサンド】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ピクニックサンド】ぱんのちはれさんレシピ
Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ごはん, 春キャベツServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes農家さんだからこそ知る春キャベツレシピ
材料
食パン（8枚切り）…2枚
春キャベツ…1/8個
スライスチーズ…1枚
玉ねぎ…20g
マヨネーズ…80g
ブラックペッパー…少々
粒マスタード…適量
サラダチキン…3切れ
作り方
- キャベツは千切りにします。
- 玉ねぎは千切りにして水にさらし、水気を切ります。
- キャベツ・玉ねぎ・マヨネーズ・ブラックペッパーを混ぜ合わせます。
- 食パン１枚はそのまま、もう１枚はスライスチーズをのせてトースターで2分30秒焼きます。
- 焼き上がったらチーズをのせてない方に粒マスタードを塗り、サラダチキンをのせます。
- スライスしたサラダチキンをのせます。
- ③のキャベツをおにぎりのように丸め、トーストに挟んで半分にカットしたら完成です。
ポイント
- キャベツはおにぎりを握るように丸めることで、たくさんのキャベツがパンにサンドしやすくなります。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
京都一乗寺にある人気のパン屋さん「ぱんのちはれ」さんの春キャベツレシピ【ピクニックサンド】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日（よる６時〜）
出演者：相葉雅紀（嵐）、澤部佑（ハライチ）、小峠英二（バイきんぐ）
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