【相葉マナブ】たらファミリー釜飯レシピ！釜-1グランプリNEO｜4月27日

2022年4月10日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【たらファミリー釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。秋田の伝統料理「干し鱈」に、生のタラ・チーズたら・たらこを加えた たら満載の釜飯です。

>>相葉マナブ記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 相葉マナブ【たらファミリー釜飯】レシピ
   1. 　材料(４〜６人分)
   2. 　作り方
2. まとめ♪

相葉マナブ【たらファミリー釜飯】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 釜飯

Servings

6

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

40

minutes

釜-1グランプリNEOエントリーレシピ

　材料(４〜６人分)

• 米・・・３合

• 氷・・・120g

• 干し鱈・・・45g

• 干し鱈の戻し汁・・・400ml

• 生鱈・・・2切れ

• たらこ・・・30g

• チーズたら・・・30g

• きざみ昆布・・・１枚(5×10cm)

• しょう油・・・大さじ２

• みりん・・・大さじ２

• 塩・・・小さじ弱

• ショウガ・・・１片

　作り方

• 干し鱈は熱湯で１０分戻します。
• ショウガは千切りにし、昆布は細かく刻みます。
• 炊飯器に米・干し鱈の戻し汁・しょう油・塩・みりんを入れてサッと混ぜ合わせます。
• チーズ鱈・たらこ・戻した干し鱈・きざみ昆布・ショウガ・生鱈・氷を入れて炊飯します。
• 炊きあがったら全体を混ぜ合わせて完成です。

▼現在の暫定チャンピオンは濃厚魚介豚骨釜飯！

【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯レシピ！釜-1グランプリNEO｜3月27日

2022年3月27日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOではラーメン屋さんが考案した【濃厚魚介豚骨釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。 >>相葉マナブ記事一覧はこちら ▼現在の暫定チャンピオンは芋煮釜飯！ >...

fuyukohimatsubushi.com

2022.03.27

>>これまでの釜-1グランプリレシピ一覧はこちら

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

釜-1グランプリneoにてエントリーされた【たらファミリー釜飯】の作り方を紹介しました。

以上、冬子のおひまつぶしがお伝えしました。

ぜひ参考にしてみてください♪