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【相葉マナブ】無限ナスレシピ!なすで旬の産地ごはん|8月15日

レシピ

2021年8月15日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは なす農家さんだからこそ知っている ナスレシピ【無限ナス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【無限ナス】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

ナス農家さんだからこそ知っている絶品レシピ

 材料

  • ナス・・・1本

  • ごま油・・・小さじ1

  • ツナ・・・1缶(30g)

  • 鶏ガラスープの素・・・小さじ1+1/2

  • かつお節・・・適量

  • 白ごま・・・適量

 作り方

  • ナスのヘタをとって、ナスを半分に切ったあと縦に3等分にします。
  • ①をさらに短冊切りにします。
  • 耐熱ボウルに②のナス・ごま油・ツナ・鶏ガラスープの素を入れ、ラップをかけて3分ほど加熱します。
  • 混ぜ合わせて器に盛り付け、かつお節・白ごまをかけたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知る なすレシピ【無限ナス】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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