【相葉マナブ】みかんジャムレシピ 旬の産地ごはん｜2月20日

2022年2月20日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品みかんレシピとしてジャバラを使った【みかんジャム】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【みかんジャム】レシピ 旬の産地ごはん｜2月20日
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ♪

【みかんジャム】レシピ 旬の産地ごはん｜2月20日

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: みかん料理

Servings

2

servings

Prep time

3

minutes

Cooking time

7

minutes

農家さんだからこそ知るミカンレシピ

材料

• みかん(ジャバラ)・・・正味200g(３〜５個)

• グラニュー糖・・・180g

作り方

• ジャバラは皮をむいて種を取り除き、ミキサーにかけます。
• 鍋に①・グラニュー糖を入れて強火で沸騰させます。
• 沸騰したら弱火にして沸騰した状態を保ちながら ゆるくとろみがつくまで７分ほど煮詰めたら完成です。
• 紅茶やヨーグルトの入れるのがオススメ！
  ジャバラ以外のみかんで作る場合はグラニュー糖の量を調整してください。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教えるみかんレシピ【みかんジャム】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪