レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】万能にんにく醤油レシピとニンニクチャーハンの作り方。ニンニク旬の産地ごはん|7月11日

レシピ

2021年7月11日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは ニンニク農家さんだからこそ知っている にんにくレシピ【万能ニンニク醤油】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【万能にんにくしょうゆ】にんにくレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 和食, 調味料
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

にんにく農家さんだからこそ知っている絶品レシピ

 材料(作りやすい分量)

  • にんにく・・・200ml

  • 醤油・・・300ml

 作り方

  • ニンニクは繊維を切るように薄く切ります。
  • 密閉ボトルにニンニク・醤油を加えます。
  • 冷蔵庫で一晩おいたら完成です。
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【にんにくチャーハン】万能にんにく醤油アレンジレシピ

材料(2人分)

  • にんにく・・・50g
  • 醤油漬けのニンニク・・・50g
  • ごま油・・・大さじ1
  • 合いびき肉・・・100g
  • 卵・・・2個
  • ご飯・・・2膳分
  • 塩・・・ひとつまみ
  • コショウ・・・適量
  • ニンニク醤油・・・大さじ1

作り方

  1. 生のニンニク・醤油漬けのニンニクはみじん切りにします。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、みじん切りにしたニンニク・醤油漬けニンニクをこんがりとするまで炒めます。
  3. 合いびき肉を加えて さらに炒めます。
  4. 溶き卵・ご飯を加えて炒め合わせます。
  5. 塩・コショウ・ニンニク醤油を加えて味をととのえたら、完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知る にんにくレシピ【万能にんにく醤油】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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