2022年11月5日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のキクエがキクヨ!ではゲストに中川大志さんを迎えてフードジャーナリストの里井真由美さんが厳選した干し芋スイーツを堪能されていたので詳しく紹介します。
干し芋グルメ&干し芋スイーツ
地元の名産・干し芋が大好きだという中川さんのため、絶品の干し芋グルメにスイーツを厳選されていました。
幸田商店【ほしいも】
干し芋生産量日本一といわれる茨城県で老舗と呼ばれる幸田商店さん【ほしいも(各600円)】のなかでも人気なのが「いずみ」「海風ほしいも」「べにはるか」の3つです。
いずみ
希少品種でコクのある強い甘みとねっとり食感が特徴です。
海風ほしいも
海風ほしいもは干し芋の代表品種である「たまゆたか」を使い、程よい食感と甘さが特徴の1品です。
茨城おみやげ大賞2016 最高金賞を受賞されています。
べにはるか
べにはるかは濃厚な甘さで人気の品種です。
ママンカのおみせ【干しいもアイス】
アイスクリーム ギフト プレゼント 芋 スイーツ 干しいもアイスクリーム6個セット
ママンカのおみせさんの【干しいもアイス(6個入り/3240円)】は、ねっとりと甘み紅はるかの干し芋を、バニラアイスにたっぷりと練り込んだ干し芋スイーツです。
クリーミーな味わいとツブツブ食感が最高と、6時間で300個が完売したアイスです。
お菓子のきくち【ほっしぃ〜も】
お菓子のきくちさんの【ほっしぃ〜も(6個入り/1000円)】は、柔らか食感の干し芋を餡にしてパイ生地で焼き上げた1品。
そのままはもちろん、トースターで軽く焼くとサクサク食感と美味しさがよりアップします。
年間 約160万個も売り上げるという大ヒット商品です。
焼き芋専門店芋やす 【ほし焼きいも】
茨城の大人気焼き芋専門店・焼き芋専門店芋やすさんが浅草にオープン!
焼き芋スイーツの中でも名物なのが【ほし焼きいも(1080円)】です。
糖度60度を記録した「べにはるか」の焼き芋をじっくりと乾燥させた1品。
濃厚な甘さで多い月で5000個売り上げる人気のさつまいもスイーツです。
都内で干し芋グルメを買いに行くなら茨城県のアンテナショップ「IBARAKI sense」さんがオススメ!
干し芋と干し芋スイーツが30種類以上も揃っています。
干し芋の他にも【究極のメロンパン(333円)】や併設したカフェでいただける【茨城県産シルクスイートとさしま茶ババロなのパフェ(1760円)】など豊富な茨城グルメが堪能できます。
>>公式サイト
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・あんバタースイーツ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
フードジャーナリストが厳選する干し芋グルメについてを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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