2022年3月19日のフジテレビ系列「めざましどようび」のキクエがキクヨでは、食べることが大好きだという山田裕貴さんのため、おかわりJAPANの長船クニヒコさんが肉が主役のご飯のお供TOP5を教えてくれたので詳しく紹介します。
肉が主役のご飯のお供TOP5
食べることが大好きだという山田裕貴さんのため、ご飯のお供を1500種類以上食べ尽くした長船クニヒコさんがお肉が主役のご飯のお供５品を紹介してくれました。
第５位 ぶっかけコンビーフ
第５位はぶっかけコンビーフ(950円)！
静岡県下田市にある特選黒毛和牛牝専門 焼肉Uさんが1品。
黒毛和牛のテール肉を海水から手作りした天然塩やニンニクなどと一緒に時間をかけて煮込んだコンビーフのイメージを覆すトロトロの柔らかさが特徴です。
ご飯だけじゃなく麺類やパンなど あらゆる炭水化物に合うのだとか！
コンビーフとチーズをのせたトーストを試食した山田さんも「１番好きなやつでちゃった」との感想！
第４位 東坡肉
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第４位は東坡肉(５個入り/2332円)！
長崎の老舗旅館「坂本屋」さんの名物は卓袱料理で、なかでも東坡肉は卓袱の華ともいわれています。
豚バラ肉を茹でて余分な脂をぬいたら、特製ダレで超時間煮込み一晩寝かせてから味を決めるという２日かかけて作る伝統の１品です。
第３位 山形牛入り そぼろと青菜漬け 生ふりかけ
第３位は山形牛入り そぼろと青菜漬け 生ふりかけ(3個入り/1000円)！
山形牛を贅沢に使った甘じょっぱいそぼろに、山形の伝統野菜で作る青菜漬けを混ぜ合わせた彩りも美しい１品です。
青菜漬けの食感と味付けが牛肉そぼろとマッチする生ふりかけです。
お茶漬けはもちろん、だし巻き卵に入れるのもオススメです。
第２位 牛タン 仙台ラー油
第２位は具の９割牛タン 牛タン 仙台ラー油(100g/750円)！
肉厚な牛タンを柔らかくなるまで煮込み、風味が消えないように唐辛子やニンニクを合わせた自家製ラー油と瓶の中で合わせた１品。
2011年の発売以来、累計300万個売れた大ヒット商品です。
第１位 元祖 炊きたてご飯にかける焼肉
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第１位は元祖 炊きたてご飯にかける焼肉(4000円)！
精肉卸の老舗 矢澤ミートさんが手がける最高級焼肉店が開発したご飯のお供です。
黒毛和牛のひき肉に、タレをたっぷり染み込ませた焼肉と揚げニンニクやジャガイモをあわせたカリカリ食感がセットになった１品です。
焼肉２に対してカリカリの割合は１にすることで、焼肉 矢澤の味を完全再現することができます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
おかわりJAPANの長船クニヒコさんが教える肉が主役のご飯のお供TOP5を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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