2022年6月10日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがサバンナの高橋茂雄さんの北欧風別荘に突撃！食欲倍増スタミナ料理としてにて披露された絶品レシピ【イカとインゲンのアヒージョ炒め】の作り方を詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes6月10日にて披露された志麻さんの新作レシピ！
材料
ニンニク
水
牛乳
いんげん
ジャガイモ
イカ
アンチョビ
オリーブオイル
作り方
- ニンニクを半分にカットしたら水を張ったフライパンへ入れます。
- ①に牛乳を注ぎ入れて煮込みます。
- ①のニンニクは柔らかくなったら火からおろしてニンニクを取り出して潰します。
- 潰したニンニクに刻んだアンチョビを合わせます。
- 別のフライパンにイカ・ジャガイモ・いんげんを加えて茹でます。
- ⑤の具材をザルにあげて水気を切ります。
- 熱したフライパンに たっぷりのオリーブオイルをひき、④のニンニク・アンチョビを加えて炒めます。
- ⑥の水気を切ったイカ・インゲン・ジャガイモを加えて炒め合わせたら完成です。
▼同日に紹介された志麻さんの絶品スタミナ料理
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦の志麻さんが披露した【イカとインゲンのアヒージョいため】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
タサン志麻 扶桑社 2021年02月27日
日本テレビ「沸騰ワード」
司会：設楽統（バナナマン）
進行：岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
パネラー：カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、滝沢カレン、出川哲朗、速水もこみち、福地桃子
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