2021年10月29日の日本テレビ系列「every.」のエブリィ特集ではインスタントラーメンのアレンジレシピとして【よだれ鶏のあえそば】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【よだれ鶏のあえそば】インスタントラーメンアレンジレシピ
Course: レシピ, every.Cuisine: インスタントラーメンアレンジServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesプロが教えるインスタントラーメンアレンジレシピ!
材料
インスタントラーメン(しょう油味)・・・1袋
サラダチキン(レモン風味)・・・1枚
きゅうり・・・1本
ネギ・・・適量
酢・・・8g
ごま油・・・3g
パクチー・ナッツ・・・あれば
- 《a》
しょう油・・・小さじ2
砂糖・・・4g
酢・・・5g
豆板醤・・・3g
ラー油・・・4g
ごま・・・2g
すりおろしニンニク・・・1g
作り方
- ネギ・きゅうり・サラダチキンを薄切りにします。
- ボウルに《a》の材料を混ぜ合わせます。
- 麺を3分30秒茹でたら、水洗いをして氷水で冷やします。
- 付属のしょうゆスープ(半量)・酢・ごま油を③に加えて和えます。
- 麺を器に盛り付け、きゅうり・サラダチキンをトッピングして、②のタレをかけます。
- お好みでパクチーとナッツを散らしたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
プロが教えるインスタントラーメンアレンジレシピ【よだれ鶏のあえそば】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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