レシピevery.

【エブリィ】ラーメン巻き寿司 インスタントラーメンアレンジレシピ!即席ラーメンが激変!

レシピ

2021年10月29日の日本テレビ系列「every.」のエブリィ特集ではインスタントラーメンのアレンジレシピとして【ラーメン巻きずし】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>every.記事一覧はこちら

スポンサーリンク

【ラーメン巻きずし】インスタントラーメンアレンジレシピ

Course: レシピ, every.Cuisine: インスタントラーメンアレンジ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

プロが教えるインスタントラーメンアレンジレシピ!

 材料(2本分)

  • インスタントラーメン(しょう油味)・・・1袋

  • お湯・・・250ml

  • 牛バラ肉・・・50g

  • ゆで卵・・・1個

  • きゅうり・・・適量

  • 茹でた三つ葉・・・適量

  • 紅生姜・・・適量

  • 板海苔・・・2枚

  • すき焼きの素

  • ラー油・・・小さじ2

  • 和風だし・・・小さじ2

  • ゆずこしょう・・・適量

  • 片栗粉・・・適量

 作り方

  • 鍋に250mlのお湯・付属のスープを入れます。
  • ①に和風だし・ラー油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて冷やします。
  • 別の鍋に麺を入れて3分30秒茹でたら、氷水で冷やして水気を切ります。
  • ②のタレ(大さじ2)を③の麺に混ぜ合わせます。
  • 牛バラ肉をすき焼きのもとでサッと煮ます。
  • きゅうりは細切り、ゆで卵は1/8サイズにカットします。
  • 海苔(1枚)を広げて、麺・具材を半量ずつ盛ります。
  • 茹でた三つ葉・紅生姜をトッピングし、端にゆず胡椒を薄く塗ります。
  • ⑧を強めに握りながら巻いたら、食べやすい大きさに切って完成です。
スポンサーリンク

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

プロが教えるインスタントラーメンアレンジレシピ【ラーメン巻きずし】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました