【めざましテレビ】コスパ最強料理レシピ(肉巻きおにぎり・トッポギ風など)まとめ｜リポーターやってください！11月2日

2021年11月2日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のリポーターやってください！では土ドラ「顔だけ先生」から神尾楓珠さんが阿部華也子さんと一緒にTasty Japanさんのコスパ最強料理レシピをリポートしてくれたので詳しく紹介します。

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Tasty Japanコスパ最強料理レシピまとめ

豚とナスのイタリアンロールレシピ

材料(2人分)

• ナス・・・２本
• 豚バラ肉薄切り・・・10枚
• バジルの葉・・・10枚
• ピザ用チーズ・・・50g
• ケチャップ・・・適量
• 塩・・・少々
• 粗挽き黒こしょう・・・適量
• オリーブオイル・・・適量

作り方

1. ナスはスライサーで薄切りにして水に５分ほどさらしてアク抜きをします。
2. 豚バラ肉を広げて並べ、ケチャップを塗ります。
3. 豚肉の上に水気をふきとったナスと、バジルの葉・ピザ用チーズをのせていきます。
4. クルクルと、できるだけキツめに巻きます。
5. オリーブオイルを薄く塗った耐熱容器に④をつめます。
6. トースターで15〜20分ほど肉に火が通るまで焼いたら完成です。

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チーズインてりやき肉巻きおにぎり

材料(2人分)

• ごはん・・・400g
• しば漬け・・・50g
• さけるチーズ(半分に切る)・・・２本
• 豚もも肉(薄切り/しゃぶしゃぶ用)・・・８本
• 豚バラ肉(薄切り)・・・４枚
• 片栗粉・・・適量
• サラダ油・・・大さじ２
• しょう油・・・大さじ２
• みりん・・・長地２
• 酒・・・大さじ２
• 砂糖・・・大さじ１
• 白ごま・・・適量

作り方

1. しば漬けをみじん切りにします。
2. ご飯にしば漬けを混ぜます。
3. さけるチーズを中に入れて俵型に成形します。
4. 豚バラ肉・豚もも肉をクロスして広げて置き、③を中心にのせて巻きます。
5. ボウルにしょう油・みりん・酒・砂糖を混ぜ合わせておきます。
6. ④の肉巻きおにぎりに片栗粉をまぶします。
7. 熱したフライパンにサラダ油をひき、⑥を並べて転がしながら焼きます。
8. ⑤の合わせ調味料を加えて、おにぎりにタレを絡めたら完成です。

すいとんの甘辛チーズトッポッキ風レシピ

材料(2人分)

• 薄力粉・・・100g
• 水・・・50ml
• 塩・・・ひとつまみ
• ピザ用チーズ(細切り)・・・少々
• 白ごま・・・少々

《タレ》

• 水・・・200ml
• コチュジャン・・・大さじ２
• 砂糖・・・大さじ２
• 片栗粉・・・大さじ１
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ１
• しょう油・・・小さじ１

作り方

1. ボウルに薄力粉・水・塩を入れて混ぜます。
2. 耳たぶくらいの硬さまで手でこねます。
3. 長さ5cm程度に切り分けます。
4. 沸騰した湯で茹でて、浮かんできたら冷水にとります。
5. ボウルに《タレ》の材料を混ぜ合わせます。
6. 熱したフライパンに⑤の合わせ調味料を加えて煮詰めます。
7. タレにとろみが出てきたら、水気を切った④のすいとんを加えて絡めます。
8. ピザ用チーズ・白ごまをふったら完成です。

Tasty Japan

このレシピを教えてくれたのはTasty Japanさんです。

Tasty JapanさんはSNSフォロワー数1700万以上の大人気 料理動画メディアです。

Tasty Japanさんの新作本２冊は発売されたばかりです。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

神尾楓珠さんと阿部華也子キャスターがリポートしたTasty Japanさんのコスパ最強料理のレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪