2021年9月8日のTBS系列「ラヴィット」のラビットランキングでは、芸能界一の焼きそばマニアであるアンタッチャブルの柴田英嗣さんがオススメのご当地焼きそばを教えてくれたので詳しく紹介します。
アンタッチャブル柴田さんオススメご当地焼きそば
想夫恋【日田焼きそば】
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想夫恋さんは九州を中心に40店舗以上を展開する日田焼きそばの名店です。
パリパリとした独特の仕上げ方は焼きそばの概念を変えられてしまいます。
和風レストラン来夢【鉄板漬物焼きそば】
先日の試食会前、腹ごしらえにと道の駅にある和風レストラン 来夢 にて漬物焼きそばを頂きました😋🍴
野菜が沢山入っており、さらに漬物の塩気も効いていて、まさに絶品でした!✨✨ pic.twitter.com/a0IeJIPOED— 安芸太田町のゆきだるまちゃん (@akiyukioota) July 26, 2017
広島でロケをしているときに たまたま出会ったというのが、広島県安芸大田町にある和風レストラン来夢さんの【鉄板漬物焼きそば】。
「宇宙一うまい焼きそば」というキャッチコピーが書いてあったものに誘われて食べてみたところ、美味しかったのだそう。
白菜の古漬けが入っていて それがまろやかで美味しく、塩だれとの相性が抜群!
いぶし銀【富士宮焼きそば】
目黒区・祐天寺にあるいぶし銀さんは、本格的な富士宮やきそばが食べられる名店です。
富士宮焼きそばの特徴である豚の背脂で作られた豚かすに、駿河湾直送の桜えび、富士宮から取り寄せたコシのある特別な麺を使い特製の野菜ダシで蒸し焼きにした1品です。
ソースはさっぱりとしたソースで、最後にかける魚粉が口のなかで一体感を出してくれます。
生桜エビ 富士宮焼そば(1430円)
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
アンタッチャブル・柴田英嗣さんがオススメするご当地焼きそばを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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