2021年8月28日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」では、わくわく!ソロ飯 LIFE 第2弾を開催!今回は人気の料理家さんに剛さんも加わって、そうめんの絶品アレンジレシピをを教えてくれたので詳しく紹介します。夏に余らせがちな素麺を美味しく最後まで食べきる方法は必見です。
わくわく!ソロ飯LIFE第2弾!そうめんアレンジレシピまとめ
1人前食堂Maiさん【豚しゃぶそうめん生春巻き】レシピ
材料
- そうめん・・・80g
- ミョウガ・・・2本
- 豚しゃぶ肉・・・4枚
- 大葉・・・4枚
- ごま油・・・大さじ1
- キュウリ・・・1/2本
- 生春巻きの皮・・・2枚
- ポン酢・・・大さじ1
- ごま油・・・適量
- ラー油・・・お好みで
作り方
- 沸騰したお湯でそうめんを茹でたら、その残り湯で豚肉を1枚ずつ茹でます。
- 水で戻した生春巻きの皮に千切りにしたキュウリ・ミョウガ・そうめん・豚肉・大葉をのせて巻きます。
- 3等分に切ったら完成です。
- お好みでポン酢にごま油・ラー油を混ぜ合わせた特製ダレにつけて召し上がってください。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
人気の料理研究家さんが教える、そうめんのソロ飯レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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