2021年5月10日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気料理研究家のリュウジさんが冷凍食品を使用した簡単&激うまなアレンジレシピとして「冷凍揚げナス」を使用した【冷凍揚げナスの冷奴】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【冷凍揚げナスの冷奴】リュウジさんレシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 冷凍食品, アレンジServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes冷凍揚げナスがソースに!
これからの季節にピッタリのおつまみレシピです。
材料
冷凍揚げナス・・・1/2袋(65g)
豆腐・・・150g
おろしニンニク・・・2cm
小ネギ・・・適量
ゴマ油・・・小さじ1
ポン酢・・・大さじ1強
作り方
- 冷凍揚げナスを解凍します。
- ボウルに①の揚げナス・おろしニンニク・ゴマ油を加えて、揚げナスを潰しながら混ぜます。
- 豆腐を器に盛り付け、②をのせて小ネギとポン酢をかけたら完成です。
▼同日に紹介されたリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ
リュウジさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
SNSの総フォロワー数 約440万人超え、レシピ本は80万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。
発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。
リュウジさんの著書
posted with ヨメレバ
リュウジ KADOKAWA 2021年04月21日頃
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リュウジ 扶桑社 2021年03月31日
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リュウジ ライツ社 2019年11月22日頃
▼リュウジさんレシピ
・リュウジさんの春色レシピ5品【しらすユッケ・ポテトサラダ・オニオンスープ・キャベツステーキ・たけのこピラフ
・リュウジさんの太らないおかずレシピまとめ【クリームチーズのめんつゆ漬け・フライド大根・エリチリなど】
・リュウジさんの居酒屋おつまみレシピまとめ【無限枝豆・壺ニラ・アスパラソテー・アヒージョ・レタス酸辣湯】
・【豆腐グラタン】カップスープの素で時短!リュウジさんのバズレシピ
>>ヒルナンデス記事一覧はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
大人気料理研究家・リュウジさんが教える冷凍食品の「冷凍揚げナス」を使用した簡単&激ウマなアレンジレシピ【冷凍揚げナスの冷奴】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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