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【ヒルナンデス】ペペ玉(冷凍うどんで)の作り方。リュウジさんレシピ|冷凍食品アレンジレシピ

レシピ

2021年5月10日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気料理研究家のリュウジさんが冷凍食品を使用した簡単&激うまなアレンジレシピとして冷凍うどんを使用した【ぺぺ玉】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>リュウジさんのレシピ一覧はこちら

【冷凍うどんでペペ玉】リュウジさんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 冷凍食品, アレンジ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

300

kcal

リュウジさんが教える冷凍うどんで簡単ペペロンチーノ。
鍋は使いません!

 材料

  • 冷凍うどん(さぬきうどん) ・・・1玉              

  • 卵(常温に戻す)・・・ 1個         

  • パセリ・・・適量

  • ニンニク(みじん切り)・・・1かけ分

  • 白だし・・・大さじ1.5       

  • オリーブオイル・・・大さじ1

  • 鷹の爪・・・1本分

 作り方

  • 深めの皿にニンニク・白だし・オリーブオイル・鷹の爪を入れます。
  • ①の上に凍ったままの冷凍うどんをのせます。
  • ②にふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分ほど加熱します。
  • 加熱が終わったら、熱いうちに溶き卵を入れてよく混ぜます。
  • お好みでパセリをふって完成です。
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▼同日に紹介されたリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ

リュウジさん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

SNSの総フォロワー数 約440万人超え、レシピ本は80万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。

発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。

リュウジさんの著書

リュウジさん
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

大人気料理研究家・リュウジさんが教える冷凍食品の「冷凍うどん」を使用した簡単&激ウマなアレンジレシピ【ペペ玉】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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