2024年1月18日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のざっくりキッチンでは、亜希さんが白菜を使った材料も少なく安く簡単に作れる簡単ざっくりレシピ【白菜漬け】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
この白菜漬けは、そのまま食べても白菜の豆乳スープ、白菜のおひたし、ゆで豚のよだれ白菜としても活用できます。
ザクザクと大胆なざっくり料理が特徴の亜希さんのレシピは すぐに作れるので今晩の献立にピッタリです。
亜希さんの今日のメニュー
【白菜ひと玉使い切りレシピ】
・白菜豚バラ梅のミルフィーユ鍋
・今ここ!! 白菜漬け
・白菜の豆乳スープ
・白菜のおひたし
・ゆで豚のよだれ白菜
【白菜漬け】亜希のざっくりキッチンレシピ
Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチンServings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutes亜希さんのざっくりレシピ:白菜一玉使い切り!
材料(保存袋大・2個分)
白菜…1/2個
酒…大さじ2
合わせみそ…大さじ2
塩…大さじ1
作り方
- 白菜はざく切りにします。
- ①を半量に分け、保存袋にそれぞれ入れて、調味料も半量ずつ加えて全体を揉み込みます。
- 冷蔵庫で1日味をなじませたら完成です。
ざっくりポイント
- お子様が食べる場合は酒を煮きってからご使用ください。
- 水分がたっぷりと出るので、使うときは水気をしっかりと絞って使用します。
- 白菜漬けはそのままはもちろん、味つきなので料理に活用できます。
- ※画像はイメージです。
そのほかの亜希さんの白菜使い切りレシピ
・白菜豚バラ梅のミルフィーユ鍋
・白菜の豆乳スープ
・白菜のおひたし
・ゆで豚のよだれ白菜
亜希さん
このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。
亜希さんはご自身のYou Tubeで2人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。
▼DayDayはこちらもオススメ
・亜希のざっくりキッチン キャベツレシピ
・白菜漬けレシピ(亜希のざっくりキッチン)
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
亜希さんが教える簡単 白菜レシピ【白菜漬け】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・日本テレビ系列「DayDay.」
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
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